2017/08/31更新
チキンカツカレーのカロリーは?糖質制限に向いている?
チキンカツカレーはその名の通りチキンカツの乗ったカレー。普通のカレーだと少し物足りないな、と感じる時に最適な一品で専門店ならほぼ確実に提供しています。そんなチキンカツカレー。コッテリしたイメージからカロリーや糖質が高そうに感じますが、実際はどうなのでしょうか。
チキンカツカレーは高カロリー
チキンカツカレーは1人前で831kcalを持つと言われています。盛り方やチキンカツカレーの大きさによってカロリーは左右されますが、基本的には高カロリーと考えていいでしょう。成人男性が一食で摂取するカロリーは600~700kcalですからね。
チキンカツカレー1人前を完食すれば余裕のカロリーオーバーです。そもそも、カレーは元からカロリーが高い料理で、盛り方次第では700kcalや800kcal程度あります。
そこに油をたっぷり使用した肉料理をトッピングするのですから、カロリーが高くなければ辻褄があいません。チキンカツカレーが好物という方は十分に注意しましょう。
チキンカツカレーは糖質制限に向かない
チキンカツカレーと言えばご飯の上にルー、そしてチキンカツが乗っているのが基本ですよね。しかし、ご飯は非常に糖質が高い食品で、おかずがいかに低糖質であっても糖質制限中の摂取は危険と言われています。
実際、チキンカツカレー1人前の糖質量は約95.6gとされていますからね。糖質制限中にほぼ100gの糖質を、それも一食で摂取すれば確実に糖質オーバーでしょう。糖質制限中ならご飯たっぷりのチキンカツカレーは我慢してください。
食べるならご飯の量を極端に絞るか、ご飯の代わりに豆腐を使用するかでしょう。チキンカツ自体は糖質が非常に低いため問題なし。コッテリ系が得意な方なら2枚か3枚程度乗せても糖質的には大丈夫ですよ。豆腐チキンカツカレー、気になる方は試してみてはどうでしょうか。
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