食べ物の糖質
食べ物の糖質を知る 1273記事
玄米は糖質が多い！でもGI値は低め！白米よりは糖質制限向き
糖質制限を始めると、まず一番初めに食卓から除外されるのは白米ではないでしょうか。白米の主成分は炭水化物なので、 […]
ご飯の糖質は高め！白米・玄米・雑穀米・五穀米・赤飯
糖質制限ダイエットをするうえで、「ご飯が食べられないことが最も辛い」という人は少なくないと思います。日本人の多 […]
うどんは糖質制限中に絶対NG！でもどうしても食べたい人へ
糖質制限をしている人が食べるのを避けたいのは麺類です。うどんは特に糖質が高いためNG食品の代表ともいえます。と […]
とうもろこしは糖質が多い！スイートコーンに含まれる糖質量とは
日本では主食となることは少ないのですが、世界ではとうもろこしを主食としている国があります。主食となることの多い […]
こんにゃく米で糖質オフ！使う分量次第で糖質コントロールが可能
糖質制限をしているときも、やっぱりお米を食べないと元気が出ないという人もいるかと思います。特に年配の方は白いご […]
海藻の糖質は？わかめ・昆布・ひじき・海苔・めかぶ・もずく・寒天など
海藻はミネラルが多く含まれているため健康によいとされるため、日本の伝統的な料理にもよく使われる食材のひとつです […]
きのこは低糖質！しいたけ・エリンギ・しめじ・なめこ・きくらげなど
低糖質な食材として活躍しているのがきのこです。ただし、きのこの状態や種類によっては糖質が大きくなることもありま […]
春雨の糖質制限中NG！ヘルシーなイメージとは正反対の高糖質
ヘルシーでダイエット食品の代表のような食材の春雨ですが、糖質制限で考えたときはお米やパンと同じくらいNGな食品 […]
高野豆腐の糖質は低め！アレンジレシピも豊富で使いどころ満載
豆腐は糖質が低く、糖質制限をしている人にとって欠かせない食材のひとつですが、そんな豆腐でも和食でよく使われる高 […]
豆腐の糖質は種類による！絹ごし・木綿・焼き・充填・厚揚げなど
豆腐は糖質制限をしている人に適した食材になります。ところが豆腐製品の糖質がすべて低いわけではありません。豆腐製 […]
豆乳は無調整豆乳が基本！でも調整豆乳でも低糖商品はある
糖質制限をしている人は牛乳の代わりに豆乳を飲むといいと言われていますが、豆乳ならなんでもいいというわけではあり […]
麺なしラーメンで糖質制限が加速！禁断のラーメンが低糖質に大変身
ラーメンが大好という人はとても多いと思いますが、糖質制限ダイエット中は糖質が高いラーメンを楽しむことができず、 […]
たまごは低糖質な食材！鶏の卵もうずらの卵も糖質量はごくわずか！
低糖質な食材の代表といえばお肉と卵です。お肉は少し値段が高いのに対して、卵によっては1個20円もしませんので、 […]
おからは低糖質！アレンジレシピも無限大の超優秀な大豆製品
最近の若い人は「おから」と聞いてもピンとこないかもしれません。おからは豆腐を作るときにできる搾りかすなのですが […]
納豆は低糖質！付属のタレもからしも糖質量はそれほど高くない
朝ごはんには絶対に納豆を食べるという人、多いのではないでしょうか。ご飯がないと納豆は少し味気ない感じになってし […]
枝豆は低糖質！居酒屋でも自宅でも気軽に食べられてお勧め
糖質制限でも居酒屋でお酒や料理を楽しむことができます。むしろ定食のようにご飯が付いてこないことを考えると、糖質 […]
大豆製品は低糖質ばかり！一部きなこなどの高糖質食品もあり
糖質制限の強い味方といえば豆腐です。低糖質な大豆で作られた豆腐は言うまでもなく低糖質になりますが、糖質がどれく […]
豆類の糖質は種類による！中には高糖質な豆もあるので要注意
外食でよくある糖質制限メニューに、ご飯の代わりに豆腐を使ったメニューなどがあります。豆腐は大豆ですので、きっと […]
魚卵の糖質は？明太子・たらこ・いくら・うに・数の子・筋子など、カロリーは？
卵は卵でも、魚の卵はまた一段と旨みが凝縮されていてとても美味しいですよね。 おつまみとして少しずつ食べているつ […]
低糖質麺ソイドル！ヘルシーなのに超おいしい進化形の糖質96%オフ麺
糖質制限ダイエット中に最も恋しくなるのが主食だと思います。主食といってもいろいろとありますが、ご飯・パンと並ぶ […]
shiru2編集部「ねこ太」
健康診断でヤバい現状を目の当たりにし、そこから一念発起した私ですが、現在は糖質制限と筋力トレーニングで少しずつ健康体を取り戻しつつあります。糖質制限ダイエットshiru2は糖質制限中のキモとなる食材の糖質量や、その他お役立ち情報を集めたサイトです。よろしければあなたの糖質制限にご活用ください。
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