食べ物の糖質

ポップコーンはトウモロコシを弾けさせて作るお菓子であり、映画館の定番アイテムとして多くの人に愛されています。ま […]

お菓子売り場の定番アイテムであるグミ。様々な果汁の味で美味しくいただけるうえ、よく噛んで食べることから健康に良 […]

子供から大人まで大好きなおやつのひとつであるゼリー。容器こそ似ているもののプリンとは全く違ったスッキリした味わ […]

タイガーナッツは虎のような模様をしていることからタイガーの名をつけられた食品。名前に思いっきりナッツとついてい […]

ジャイアントコーンはトウモロコシの一種であり、白くて大きな種子が特徴です。味の方はトウモロコシと比べて甘みが少 […]

ミックスナッツとはアーモンドやくるみ、マカダミアンナッツ、ピーナッツなどのナッツ類がごちゃ混ぜになった一品です […]

ビーフジャーキーといえばお酒のお供に欠かせないおつまみのひとつ。塩漬けにした牛肉を塩抜きしてから干しただけの食 […]

カルパスはサラミによく似た食品ですが、実はサラミがイタリア発祥なのに対してカルパスはロシア発祥という違いがある […]

エイヒレはその名の通りエイのヒレ部分を乾燥させた食品のこと。サメのヒレがフカヒレと言うのに対してエイヒレは名前 […]

柿の種はもち米やうるち米を練り、食べやすいサイズにカットしたのち醤油などをつけて焼いたお菓子のこと。ピーナッツ […]

ウインナーは羊の腸に肉や香辛料を入れて作る食品のことで、よくタコの形にされて弁当箱の中に詰められます。何となく […]

串カツと言えば大阪、大阪と言えば串カツと言われるくらい、串カツは大阪の名物料理として有名ですね。ただ、最近は関 […]

呑兵衛ならおつまみとしてストックしておきたいのが、あたりめやするめ。これらは名前こそ違うものの同じもので、昔の […]

サラミはイタリア生まれのドライソーセージのひとつ。2ヵ月から3ヵ月ほどの乾燥熟成を行うことで完成する一品です。 […]

スパムと言えば想像するのは迷惑メール、なんて方はネットの世界に染まりすぎかもしれませんね。今回紹介するのはメー […]

お弁当や朝食のおかずに欠かせないのがソーセージです。卵や野菜と一緒に炒めたり、パンに挟んだり、そのまま食べたり […]

おでんなどや煮物に使う食材として、人気の高いがんもどき。でも様々な食材が入っているため、もしかして糖質の高いも […]

糖質制限に向いている食材のひとつが、大豆が原料となる食品です。豆腐などは糖質制限中に食べることがかなり多くなる […]

日本の家庭ではあまり使われることのない豆のひとつがレンズ豆です。それでも水で戻す必要がなくそのまま調理できるた […]

インドで主食として食べられているひよこ豆は、インド以外にも世界中で主食の1つとして食べられています。スペイン料 […]