2017/05/10更新
毛ガニのカロリーは高い?糖質制限には向いている?
ズワイガニやタラバガニと並んで有名なのが毛ガニ。他のカニに比べると小さめではあるものの、中に詰まった身はとても甘味が強く、かにみそも多く入っていることから人気があります。そんな毛ガニのカロリーや糖質を確認してみましょう。
毛ガニのカロリーは低め
毛ガニ100gあたりのカロリーは72kcalほど。1杯の可食部だと120gなので86kcalほど。これは十分に低いと言えるカロリー量でしょう。一般的な魚類が100gあたり120kcal前後ありますからね。魚介類の中でも低い方だと思われます。
ただ、タラバガニやズワイガニと比べてしまうとやや高カロリー。タラバガニは100gあたり59kcal、ズワイガニは100gあたり63kcalしかありません。タラバと比べて13kcal程度の差ではありますが、2桁だと大きく感じますね。もし少しでもカロリーを抑えたいのならタラバガニを選ぶのもいいかもしれません。
毛ガニは糖質制限向け
海鮮物は基本的に糖質制限向けと言える糖質量の低さで良いですね。毛ガニも100gあたり0.2g程度の糖質しかありませんので、十分に糖質制限向けですよ。カニ酢や鍋にすると味付けが入る分だけ糖質量が増すとは思いますが、それでも糖質が10gや20gになることはないでしょう。
パスタやお寿司については糖質量が高くなってしまうので避けた方がいいかと。特にパスタは1杯で60gを超える糖質量を持っていたりします。ちなみに、ズワイガニは100gあたり糖質0.1gで少しだけ毛ガニより低糖質、タラバガニについては同じく100gあたり0.2gとなっています。
糖質については本当に微々たる差ですね。特に気にせず入手しやすいものを食べるスタンスでよさそうです。最近は通販でも気軽に入手できるので、たまには毛ガニで贅沢をしてみてはどうでしょうか。
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