2017/07/13更新
鈴カステラのカロリーは高い？糖質制限には向いている？
鈴カステラはその名の通り、鈴の形をしたカステラのこと。基本的には上辺が茶色に、下辺がクリーム色になっています。最近はコンビニやスーパーで気軽に購入できるため、知名度も高いでしょう。そんな鈴カステラのカロリーと糖質を紹介します。
鈴カステラはカロリーやや高め
鈴カステラのカロリーは100gあたり350kcal前後とされています。今や様々な商品が販売されているため種類による多少の違いはあると思いますが、小麦粉や砂糖と言った材料から基本的には高カロリーでしょう。
100gはちょうど1袋分くらいですので、1袋完食で350kcal。それでいて、ふわふわした食感と後をひく甘さから簡単に1袋くらい完食してしまうのですから厄介ですね。
今日は半分程度に、なんて考えていても気が付けば袋の中身は空だったりします。しかし、それではいつまでもダイエットなんて出来ませんよ。カロリーが気になる方は1日1袋の3分の1程度で我慢しておきましょう。
鈴カステラは糖質制限に向かない
鈴カステラの糖質は100gあたり約76gとされています。これに対してスタンダード糖質制限の目安が1食あたり糖質40g以下ですので、1袋の摂取は確実にアウトですね。また、プチ糖質制限ですら1食あたりの糖質目安は60g以下。これでもアウトなあたり、鈴カステラは糖質制限に向かないと言えるでしょう。
そもそも、鈴カステラは小麦粉や砂糖を使って作られるお菓子です。言ってしまえばケーキなどとそう変わらない材料だと思われます。そのため、糖質が高いのは当然。よほど量を絞らない限りは糖質制限的にNGな食品ですので気を付けてください。
一応、鈴カステラは自宅でも作ることができます。この時、小麦粉を大豆粉などに、砂糖を糖質カットの甘味料に置き換えることで糖質を減らすことも可能でしょう。料理の出来る方はチャレンジしてみてください。
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shiru2編集部「ねこ太」
健康診断でヤバい現状を目の当たりにし、そこから一念発起した私ですが、現在は糖質制限と筋力トレーニングで少しずつ健康体を取り戻しつつあります。糖質制限ダイエットshiru2は糖質制限中のキモとなる食材の糖質量や、その他お役立ち情報を集めたサイトです。よろしければあなたの糖質制限にご活用ください。
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