他人丼のカロリーは高い？糖質制限には向いている？

鶏肉と玉ねぎを卵でとじたものをご飯に乗せて完成するのは親子丼。これに対して牛肉や豚肉などの肉類と玉ねぎを卵でとじてご飯に乗せた料理を他人丼と言います。今回はこの他人丼のカロリーと糖質を紹介しましょう。

他人丼はカロリー高め

他人丼1杯のカロリーは763kcalほどと言われています。親子丼の時点で700kcal近くと高カロリーなわけですが、他人丼の場合はそれを上回ります。763kcalと言えば成人男性が一食に摂取するカロリーを超える量。つまりは、昼食や夕食を他人丼にするのならカロリーオーバーを覚悟しなくてはなりません。

親子丼よりもカロリーが高めになっているのは単純に使用する肉類の違いと思っていいでしょう。部位にもよりますが基本的には鶏肉よりも豚肉や牛肉の方が高カロリーです。後はご飯や肉の量、味付けによって左右されるはず。定食屋などで注文するメニューは大盛り気味なことも多いのでダイエット中は気を付けましょう。

他人丼は糖質制限に向かない

他人丼1杯には約107.2gもの糖質が含まれると言われています。これはご飯が大量に盛ってあるのが原因。つまりは他人丼に限らず丼ものは総じて高糖質なわけです。カロリーについては親子丼の方がやや低めと紹介しましたが、おそらく糖質についてはほぼ変わりません。

鶏肉にしても牛肉にしても糖質量は大差ないですからね。ご飯と玉ねぎの量、そして味付けで糖質量が決まると思っておいてください。糖質約107gと言えば糖質制限中の1日分の糖質量に相当する数字ですので、糖質制限向けでないのは言うまでもありませんね。

ご飯の量を減らすことで糖質を低く出来るものの、糖質制限向けにするにはかなりの量を減らす必要があるわけで、あまり現実的とは言えません。具材だけなら糖質は低めなので、糖質制限中はご飯はなし、代わりにキャベツなどを用意するといいでしょう。

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