2017/07/11更新
オムそばのカロリーは高い？糖質制限には向いている？
オムそばはオムライスのライスが焼きそばになった料理。どちらも子供の大好きなメニューであることから、お弁当のおかずなどに用いられることが多いですね。ただ、大人的にはカロリーなどが気になるところ。そこで今回はオムそばのカロリーと糖質を紹介します。
オムそばは高カロリー
オムそばのカロリーは1皿（425g）あたり770kcalと言われています。カロリー制限をしている方からすれば卒倒しそうなカロリー量ですね。これ1皿でも1食に摂取するカロリーの目安を軽々超えてしまいそうです。
とはいえ、卵や焼きそばといった材料を考えればカロリーが高いのも納得でしょう。卵は1個で90kcal程度、オムそば1皿だとこれを2個くらい使うので180kcalほどですね。
そして、焼きそばの量が少し多ければ、それだけで500kcal近く。後はケチャップやソース、マヨネーズなどのカロリーを加えれば先ほどの数字になると思います。要は、オムそばは高カロリーイン高カロリーな食品ということです。
オムそばは糖質制限に向かない
オムそばの糖質は1皿（425g）あたり約67gと言われています。こちらも糖質制限中なら卒倒しそうな数字ですね。まるまる1皿の摂取はほぼ確実に糖質過多へと繋がります。オムそばは糖質制限に向かないと断言できるでしょう。
糖質が高い理由はオムの方ではなく、そばの方にありますね。つまり、卵ではなく焼きそばが原因という話です。焼きそばの麺は1人前で約55gの糖質を持つ食品。ここにソースやケチャップの糖質が加わることで先ほどの数字になります。
逆に、卵の方はほぼ糖質を含まない食品で、具体的な数字は1個あたり0.2gほど。要は、オムそばは低糖質イン高糖質な料理と言えるでしょう。糖質制限中にどうしても食べるのなら、焼きそば少なめ卵多めがおすすめです。
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shiru2編集部「ねこ太」
健康診断でヤバい現状を目の当たりにし、そこから一念発起した私ですが、現在は糖質制限と筋力トレーニングで少しずつ健康体を取り戻しつつあります。糖質制限ダイエットshiru2は糖質制限中のキモとなる食材の糖質量や、その他お役立ち情報を集めたサイトです。よろしければあなたの糖質制限にご活用ください。
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