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良質なタンパク質が豊富で、“完全栄養食”とも呼ばれる卵。糖質も全卵1個(60g)あたりわずか0.18gという、糖質制限ダイエッターにとっても非常にありがたい食品のひとつです。卵はかなりの万能選手で、焼いても蒸しても炒めても、またスープに入れてもOKという使い勝手の良さも魅力です。ただ、卵自体は低糖質でも合わせる食品や調味料によっては糖質量が多くなってしまうので、その点だけ十分注意しておきましょう。

卵の糖質 19記事

オムそば

オムそばのカロリーは高い?糖質制限には向いている?

オムそばはオムライスのライスが焼きそばになった料理。どちらも子供の大好きなメニューであることから、お弁当のおか […]

オムライス

オムライスの糖質はどのくらい?低い高い?カロリーは?

オムライスはチキンライスを卵でクルッと包み、ケチャップをかけて完成させる料理。ケチャップで文字や絵を描くための […]

スクランブルエッグ

スクランブルエッグの糖質はどのくらい?カロリーは?

スクランブルエッグのスクランブルは「ごちゃ混ぜ」の意味。つまり、スクランブルエッグとはごちゃごちゃに混ぜた卵料 […]

卵焼き

卵焼きの糖質はどのくらい?低い高い?カロリーは?

鶏の唐揚げと並んでお弁当の定番となっているのが卵焼き。家庭によって味付けが違うため、人のをたまに分けてもらうと […]

オムレツ

オムレツの糖質はどのくらい?低い高い?カロリーは?

オムレツ卵の中に挽き肉や玉ねぎを閉じ込めたシンプルな料理で、難易度の低さから多くの家庭で親しまれています。日本 […]

茶碗蒸し

茶碗蒸しの糖質はどのくらい?低い高い?カロリーは?

茶碗蒸しは卵と出汁を混ぜ合わせたものを中心に、鶏肉や海老、キノコなど様々な具材を楽しめる日本料理のひとつ。和食 […]

ゆで卵

ゆで卵の糖質はどのくらい?低い高い?カロリーは?

ゆでたまごと言えば有名な2人組の漫画家、ではなくて卵をお湯に数分間入れて作る量お手軽料理。よほどの料理ベタでな […]

ピータン

ピータンのカロリーは高い?糖質制限には向いている?

ピータンなんて聞くと可愛い鳥のキャラクターでも想像しそうですが、実際は真っ黒の見た目と強烈な臭いや刺激的な味を […]

スパニッシュオムレツ

スパニッシュオムレツのカロリーは?糖質制限向き?

スパニッシュオムレツはその名の通りスペイン風のオムレツのこと。野菜を炒めた後に卵などを加えて焼きながら成形する […]

スコッチエッグ

スコッチエッグのカロリーは?糖質制限には向いている?

スコッチエッグは味付けした豚肉や牛肉でゆで卵を包み、小麦粉やパン粉などをつけて揚げたイギリスの料理。日本での知 […]

卵豆腐

卵豆腐のカロリーは高い?糖質制限には向いている?

卵豆腐は四角形や円形の容器に入った黄色い豆腐のような存在ですね。豆腐とは呼ばれているものの、その実態はだし汁と […]

煮卵

煮卵の糖質はどのくらい?低い高い?カロリーは?

ラーメンのトッピングとして有名な煮卵。ゆで卵にタレを染み込ませることから色と味が濃いめなのが特徴ですね。つけこ […]

温泉卵

温泉卵のカロリーは高い?糖質制限には向いている?

温泉卵は65~68度程度のお湯に30分ほどつけておくことで完成する、卵黄よりも卵白の方が柔らかい状態の卵のこと […]

卵サラダ

卵サラダの糖質はどのくらい?低い高い?カロリーは?

家庭によって材料や味付けに多少の変化があるようですが、基本的には卵にレタス、トマトにドレッシングなどが材料でし […]

玉子焼き

玉子焼きのカロリーは高い?糖質制限には向いている?

みんな大好きという言葉がしっくりくる、お弁当の定番メニューと言えば玉子焼き。運動会に春の遠足、家族そろってのお […]

ベーコンエッグ

ベーコンエッグのカロリーは?糖質制限には向いている?

ベーコンの上に目玉焼きをのせたのがベーコンエッグ。朝食の定番メニューであり、ドラマやアニメにおける朝食シーンで […]

ニラ玉

ニラ玉のカロリーは高い?糖質制限には向いている?

炒めたニラと卵を組み合わせただけの料理でありながら、その味は無類のものと言えるのがニラ玉。何だか無性に食べたく […]

かに玉

かに玉のカロリーは?糖質制限ダイエットには向いている?

中華料理の定番メニューのひとつがかに玉です。ふわふわの卵と濃厚なカニの旨味が一体になって、想像しただけでもお腹 […]

卵

たまごは低糖質な食材!鶏の卵もうずらの卵も糖質量はごくわずか!

低糖質な食材の代表といえばお肉と卵です。お肉は少し値段が高いのに対して、卵によっては1個20円もしませんので、 […]

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