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糖質制限食

糖質制限食を知る 1727記事

芋

芋の糖質はかなり高め?里芋・長芋・大和芋・自然薯・八頭など

糖質制限をしているときに気を付けたいのは炭水化物の多い食材です。炭水化物がそのまま糖質になるわけではありません […]

片栗粉

片栗粉の糖質は高め!使用する料理のトータル糖質量に注意

意外と知られていませんが、片栗粉は小麦粉よりも糖質が高い食材のひとつです。知らずに使ってしまうと思わぬ糖質の高 […]

小麦粉

粉類の糖質は?小麦粉・大豆粉・ふすま粉・そば粉・パン粉など

糖質制限中の食事を自分で作る人が知っておきたいのが、小麦粉などの糖質量です。一般的に小麦粉の糖質量が多いことは […]

スパゲッティ

中華麺やスパゲッティは高糖質!食べるなら糖質0g麵やソイドル

糖質制限をしたほうがいいとわかっていても、ラーメンやスパゲッティを好む人たちは「ラーメン食べられなくなるよ」の […]

そうめん

そうめんや冷麦は糖質が多い!食べるなら糖質0g麵やソイドル

うどんやラーメンが糖質制限をしているときには避けたい食材というのは定着していますが、そうめんや冷麦と言われると […]

マカロニサラダ

マカロニサラダとポテトサラダは糖質制限中NGの高糖質サラダ

サラダはヘルシーで糖質制限の強い味方なのですが、実はすべてのサラダが糖質制限に向いているのではなく、むしろ糖質 […]

おせち料理

お餅・おせち料理・お雑煮は糖質が多い!正月は糖質に要注意

お正月といえばお餅におせち料理、お雑煮など日常的には食べない料理が食卓に並び、そしてどれも美味しくてお箸も進み […]

パン

50種類以上のパンの糖質ランキング!一覧表でチェック

※ このページをブックマークしておくと便利です。 糖質制限中にお米がNGなのはもちろんですが、小麦粉が原材料で […]

食パン

食パンの糖質とカロリーは?低糖質ふすま食パンとは?

軽くトーストしてバターを塗るだけでも美味しく、またサンドイッチやフレンチトーストなどのアレンジもきく食パン。使 […]

玄米

玄米は糖質が多い!でもGI値は低め!白米よりは糖質制限向き

糖質制限を始めると、まず一番初めに食卓から除外されるのは白米ではないでしょうか。白米の主成分は炭水化物なので、 […]

稲

ご飯の糖質は高め!白米・玄米・雑穀米・五穀米・赤飯

糖質制限ダイエットをするうえで、「ご飯が食べられないことが最も辛い」という人は少なくないと思います。日本人の多 […]

うどん

うどんは糖質制限中に絶対NG!でもどうしても食べたい人へ

糖質制限をしている人が食べるのを避けたいのは麺類です。うどんは特に糖質が高いためNG食品の代表ともいえます。と […]

とうもろこし

とうもろこしは糖質が多い!スイートコーンに含まれる糖質量とは

日本では主食となることは少ないのですが、世界ではとうもろこしを主食としている国があります。主食となることの多い […]

こんにゃく米

こんにゃく米で糖質オフ!使う分量次第で糖質コントロールが可能

糖質制限をしているときも、やっぱりお米を食べないと元気が出ないという人もいるかと思います。特に年配の方は白いご […]

海藻

海藻の糖質は?わかめ・昆布・ひじき・海苔・めかぶ・もずく・寒天など

海藻はミネラルが多く含まれているため健康によいとされるため、日本の伝統的な料理にもよく使われる食材のひとつです […]

きのこ

きのこは低糖質!しいたけ・エリンギ・しめじ・なめこ・きくらげなど

低糖質な食材として活躍しているのがきのこです。ただし、きのこの状態や種類によっては糖質が大きくなることもありま […]

春雨

春雨の糖質制限中NG!ヘルシーなイメージとは正反対の高糖質

ヘルシーでダイエット食品の代表のような食材の春雨ですが、糖質制限で考えたときはお米やパンと同じくらいNGな食品 […]

高野豆腐

高野豆腐の糖質は低め!アレンジレシピも豊富で使いどころ満載

豆腐は糖質が低く、糖質制限をしている人にとって欠かせない食材のひとつですが、そんな豆腐でも和食でよく使われる高 […]

豆腐

豆腐の糖質は種類による!絹ごし・木綿・焼き・充填・厚揚げなど

豆腐は糖質制限をしている人に適した食材になります。ところが豆腐製品の糖質がすべて低いわけではありません。豆腐製 […]

豆乳

豆乳は無調整豆乳が基本!でも調整豆乳でも低糖商品はある

糖質制限をしている人は牛乳の代わりに豆乳を飲むといいと言われていますが、豆乳ならなんでもいいというわけではあり […]

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