食べ物の糖質

カレー鍋はカレールウなどを使って作るカレー味の鍋のこと。子供が大好きなカレー味にすることで苦手な野菜も食べてく […]

トマト鍋はトマトの甘みが美味しい鍋のこと。豆乳鍋やキムチ鍋と並んで人気のあるメニューで最近はトマト鍋のスープが […]

寄せ鍋は肉類や魚類、キノコ類、豆腐、練り物など非常に多くの具材が入った鍋のことで、主な味付けには醤油や塩といっ […]

相撲部屋の食事として有名なのがちゃんこ鍋。実は「ちゃんこ」というのは力士が作る料理全般のことで、その中でも一般 […]

豆乳鍋はその名の通り豆乳と出汁で作った割り下を使用した鍋のこと。真っ白な見た目から最初は抵抗があるかもしれませ […]

韓国らしい辛味の強い味付けの中に甘味も感じるのがトッポギですね。韓国料理の中でも人気が高く本場韓国では屋台のメ […]

クッパといえば赤い帽子のおじさんと戦う亀を思い浮かべる方も多そうですが、今回紹介するのは韓国料理の方ですね。韓 […]

サムギョプサルは厚めにスライスした豚バラ肉を焼いて食べる、韓国の豚バラ焼肉のこと。基本的な食べ方は表面がカリッ […]

サムゲタンは高麗人参と鶏肉、鹿茸などともち米、ニンニクなどを混ぜて煮込んだ料理のことで、韓国料理の中では日本で […]

チョレギサラダはサニーレタスなどの野菜を中心に構成する韓国発祥の料理。焼肉屋のメニューとしては定番であり、注文 […]

プルコギは甘めの味付けをした牛肉を野菜や春雨などと一緒に焼いたり煮たりする朝鮮半島の料理。別名「朝鮮半島風すき […]

スコッチエッグは味付けした豚肉や牛肉でゆで卵を包み、小麦粉やパン粉などをつけて揚げたイギリスの料理。日本での知 […]

豆腐グラタンはマカロニではなくメインに豆腐を添えたグラタンのこと。ヘルシーなイメージや豆腐のもつ豊富な栄養から […]

グラタンというとマカロニの入ったものを思い浮かべがちですが、ポテトグラタンはマカロニを使わずジャガイモをメイン […]

ポークソテーは豚肉をソテーしたのちソースをかけていただく料理。ガッツリとした肉のボリュームを味わうことができる […]

子供のころお弁当に入っていて嬉しかったおかずは、と聞かれたら半分くらいの人はミートボールと答えるのではないでし […]

ご飯のお供やお弁当のおかずにぴったりなのがひじきの煮物。お弁当に入っている時はたいてい、他に味が移らないように […]

昔ながらの味わいがたまらない里芋の煮物。最近は見かける回数も減りましたが、昔は実家でよく食べていたなんて方も多 […]

茹でた大根に味噌などのソースがかかったふろふき大根。そのカロリーや糖質量を調べてみましたので、気になる方は要チ […]

大根や豚肉などの具材を醤油や砂糖などで味付けして煮込むのが豚バラ大根。豚肉と大根の相性が非常によく、肉と野菜を […]