クッパのカロリーは高い？糖質制限には向いている？

クッパといえば赤い帽子のおじさんと戦う亀を思い浮かべる方も多そうですが、今回紹介するのは韓国料理の方ですね。韓国料理の代表ともいえる存在で、焼き肉店などの定番メニューのひとつ。そんなクッパのカロリーと糖質をチェックしてみましょう。

クッパはカロリー高め

クッパのカロリーは1人前（約650g）で612kcalと言われています。韓国料理は材料や味付けの問題から高カロリーなことが多いですが、その中でも頭一つ抜けている感じですね。

成人男性が一食で摂取するカロリー量が600～700kcalですので、クッパ1人前でギリギリ。お店によってはクッパ1杯でもカロリーオーバーになってしまうかもしれません。自宅で作る際はご飯や牛肉の量を減らすことでカロリーカットに繋がるかと。ボリュームが減ってしまう分は野菜を多めにするとよさそうです。

クッパは糖質制限に向かない

クッパ1人前に含まれる糖質量は約78.1gほど。糖質制限をかじったことのある方なら分かるように、糖質が50gを超えるような料理は総じて高糖質と言ってしまって間違いないでしょう。スタンダード糖質制限の目安が一食あたり糖質40g以下ですからね。

クッパについては1人前で目安のほぼ2倍を摂取することになるわけです。これで糖質制限向けなら、どんな料理でも糖質制限向けになってしまう勢いでしょう。クッパの糖質の大半を担うのがご飯。おそらく78g中の70g以上はご飯によるものです。そのため、ご飯の量を減らせば減らすほどにクッパの糖質は下がっていく計算。

外食店では難しいものの自宅で作るのならご飯の量を調整することも容易いでしょう。糖質制限中はご飯の量を減らしながらクッパの糖質を抑えてみてください。いっそのことご飯抜きもありかもしれませんね。別の料理のようですが、牛肉や野菜の量を増やせばボリュームも申し分ないと思います。

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