2017/06/02更新
鮭のホイル焼きのカロリーは？糖質制限には向いている？
鮭のホイル焼きは数ある鮭を使った料理のひとつ。アルミホイルに包んだ鮭をフライパン等で蒸し焼きにするだけなので、料理初心者にもおすすめの一品です。今回は鮭のホイル焼きのカロリーと糖質を紹介します。
鮭のホイル焼きはそこそこのカロリー
鮭のホイル焼き1人前のカロリーは208kcalほどと言われています。メインのおかずとしてはやや低めな部類でしょうか。ご飯に鮭のホイル焼き、スープにサラダなどのメニューであれば一般的な摂取カロリーに収めることができそうです。
しかも、鮭のホイル焼きにはエリンギなどのキノコ類やにんじんなどの野菜が用いられることも多く、意外にも栄養バランスのとれた料理だったりします。ただ、マヨネーズや味噌などの味付けを過剰にしてしまえばアウト。特にマヨネーズは少量でも大幅にカロリーをアップさせますのでダイエット中は気を付けましょう。
鮭のホイル焼きは糖質制限向け
鮭のホイル焼き1人前の糖質量は約4gと低め。メインとなる鮭が低糖質な食品なうえ、他の材料もこれといって糖質量の高いものは見当たりません。しいて言えば玉ねぎやにんじんの糖質量がやや高めなので、少しでも糖質をカットしたい方は使う量を減らすか他の野菜で代用するといいでしょう。
キノコ類は低糖質なものが多いので少し量を増やしてもいいかもしれません。鮭以外の材料を増やすことで1人前の満足感がアップしますよ。マヨネーズなどの味付けについてはカロリー的にはアウトでも糖質的にはさしたる問題にもなりませんね。極端な使い過ぎは避ける、くらいの心持でいいと思います。
ご飯やパンといった主食系については糖質が高いので避けておくのが無難でしょう。鮭のホイル焼きとスープやサラダなどで昼食や夕食を済ませるとベストです。冒頭でも話したように鮭のホイル焼きは簡単に作れて美味しい料理。それでいて糖質制限向けですので、ぜひ自作にチャレンジしてみてください。
▼ おすすめの関連記事
鮭の糖質はどのくらい？低い高い？カロリーは？
▼ おすすめの関連記事
魚は低糖質！よく食べる鮭・まぐろ・かつお・ぶりなどの糖質は？
▼ おすすめの関連記事
糖質制限中にオススメの「おかず」はナニ？肉や魚や糖質0g麺など
魚料理と糖質制限に関する記事をご紹介
魚料理と糖質制限に関するその他の記事をご紹介します。
私達といっしょに糖質制限を広めてみませんか？
インスタ60,000フォロワー突破！役立つ情報満載！
shiru2編集部「ねこ太」
健康診断でヤバい現状を目の当たりにし、そこから一念発起した私ですが、現在は糖質制限と筋力トレーニングで少しずつ健康体を取り戻しつつあります。糖質制限ダイエットshiru2は糖質制限中のキモとなる食材の糖質量や、その他お役立ち情報を集めたサイトです。よろしければあなたの糖質制限にご活用ください。
人気の記事をピックアップ
