2017/06/16更新
アサイーの糖質はどのくらい?低い高い?カロリーは?
アサイーはブラジルを原産とする植物の果実のこと。見た目的にはブルーベリーと似ていますね。日本でも一時期話題になったのでご存知の方も多いでしょう。そんなアサイーの糖質やカロリーがどの程度なのか調べてみました。
アサイーの糖質は意外と低め
アサイー100gに含まれる炭水化物量は約8.3g、対して食物繊維量が2.1gですので、炭水化物-食物繊維でアサイー100gの糖質量は約6.2gとなります。実際に食べてみるとかなり甘みが強いので糖質が高めと思われがちですが、意外にもフルーツ類の中では低糖質な部類。
アサイーよりも糖質が低いフルーツとなるとラズベリーやグアバなど数が限られてきます。ちなみに見た目が似ているブルーベリーは100gあたり糖質9.6g。見た目こそ似ているものの糖質は約1.5倍ほどありました。味が違うので代用は難しいかもしれませんが、時にはブルーベリーをアサイーに置き換えるのもありでしょう。
さらに、アサイーはポリフェノールなどの栄養価が高いとも言われる一品。スムージーやアサイーボウル、各種スイーツなど幅広い用途があるので、ぜひ活用してみてください。ただ、食べ過ぎだけはだめですよ。
アサイーはカロリーもそこまで高くない
アサイー100gのカロリーは72kcalほど。フルーツの中ではやや高い印象もありますが、食品全体で見ればそこまででもありません。きちんと糖質に注意しつつ摂取していればカロリーオーバーを起こすこともないでしょう。先ほども言ったように栄養価が高いというメリットもあると言われていますし、過度な摂取量でなければむしろ良い方向に働くと思われます。
ちなみに、ブルーベリー100gのカロリーは49kcalほど。カロリーだけで見るとブルーベリーよりもアサイーの方が数字が高いです。とはいえ、糖質の差を考えるとブルーベリーよりもアサイーの方がダイエットに向いていそうです。
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