1. 糖質制限ダイエット
  2. やり方糖質制限食食べ物おかず大根サラダのカロリーは高い?糖質制限には向いている?

2017/04/17更新

大根サラダのカロリーは高い?糖質制限には向いている?

大根サラダ

大根のシャキシャキ感を存分に楽しむことができる大根サラダは大根好きにはたまらない一品ですよね。シンプルな料理だけに大根の魅力が引き出された一品だと思います。そんな大根サラダのカロリーは高いのか、糖質制限には向いてるのかを紹介しましょう。

もちもち低糖質大豆麺ソイヌー

大根サラダは低カロリーなサラダ

大根サラダは一皿(約125g)で38kcal程度しかない非常に低カロリーなサラダです。それでいてシャキシャキ感があるので満足感も高く、ダイエットにぴったりのサラダと言えるでしょう。しかも、38kcalのうちの15kcal程度はドレッシングが持っていく計算ですので、ドレッシングの使用量を控えればさらに低カロリーに仕上げることも可能。

大根については100g使っても18kcalしかありません。カロリーを少しでも抑えたいのならノンオイルのドレッシングを使うのもひとつの手ですね。後は高カロリーなツナやマヨネーズなどの使用を控えれば完璧です。

もちもち低糖質大豆麺ソイヌー

大根サラダは糖質制限にも向いている

大根サラダ一皿(約125g)の糖質量は約5.8gほどですので、糖質制限中でも口にしやすいでしょう。しかも、先ほどと同じようにドレッシングの占める割合がそこそこ。つまり、ドレッシングを少なめにしたり、他の調味料に置き換えることで糖質量を少なく出来る可能性は高いわけです。

かつお節のトッピングも少量なら特に問題ないでしょう。カロリー量の高いツナやマヨネーズも糖質量については低めなので、大根だけで物足りないと思えば追加しても平気です。むしろ単品で摂取できる栄養と満足感がアップしていいかもしれません。

ひとつポイントを紹介すると、大根サラダはよく噛んで食べるのがおすすめ。よく噛むことで満腹中枢が刺激されるため、少ない量でも満腹感を得やすくなります。早食いが基本になっている方はぜひ試してみてください。

▼ おすすめの関連記事
大根は糖質制限中に食べてもOK?成分やカロリーを徹底解剖

▼ おすすめの関連記事
野菜の糖質ランキング!一覧表で分かる糖質の多い野菜と少ない野菜

▼ おすすめの関連記事
糖質制限中にオススメの「おかず」はナニ?肉や魚や糖質0g麺など

サラダと糖質制限に関する記事をご紹介

サラダと糖質制限に関するその他の記事をご紹介します。

私達といっしょに糖質制限を広めてみませんか?

インスタ60,000フォロワー突破!役立つ情報満載!

もちもち低糖質大豆麺ソイヌー

運営者情報プライバシーポリシーお問い合わせ

© 2021 糖質制限ダイエットshiru2 All Rights Reserved.