いももちのカロリーは高い？糖質制限には向いている？

いももちは北海道や和歌山県などに伝わる郷土料理。北海道では主にジャガイモや片栗粉を、和歌山県などではサツマイモや餅などを用いて作成します。そのため、名前こそ同じものの地方によって味や食感が変わる料理です。そんな、いももちのカロリーや糖質を紹介します。

いももちのカロリーは高め

いももちのカロリーはジャガイモや片栗粉を用いたもので100gあたり155kcalとされています。1個の重量が50g程度ですので、1個あたりだと約77kcalほどです。芋類をメインにしていることから食べごたえがあるため、極端な高糖質とは言えませんが食べ過ぎには注意したほうがいいでしょう。

また、いももちにチーズを入れた料理も人気がありますが、こちらはチーズが入る分だけカロリーが高くなると考えられます。さらに、片栗粉ではなく白玉粉を使用するとカロリーがさらに高くなるようです。100gあたり200kcalを超える可能性もあるので気を付けてください。

いももちは糖質制限に向かない

いももちの糖質はジャガイモや片栗粉を用いたもので100gあたり約25.8gもあります。小麦粉や米類など主食系の食材が使われない事から低糖質と考える方もいるようですが、残念ながらメインとなるジャガイモの糖質が高いのです。

ジャガイモは野菜でありながら100gあたり約16.3gもの糖質を持った食品となります。そもそも、芋類が高糖質なことからサツマイモを用いたとしても、いももちの糖質が大きく下がることはないでしょう。そのため、いももちも糖質制限に向きません。

1個の重量が50gだとしても糖質量は約12.9gほど。一応は1個や2個程度の摂取であればスタンダード糖質制限の目安をオーバーすることはありませんが、注意するに越したことはないでしょう。ちなみに、チーズは高カロリー低糖質な食品です。そのため、チーズが入ることによる糖質のアップはほぼありません。

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