サラダ

春雨サラダは名前の通り春雨をメインにしたサラダのこと。レシピによって多少変わりますが、基本的には春雨のほかにニ […]

塩キャベツはキャベツに塩やこしょう、ごま油などを用いた一品。居酒屋や焼き肉屋など、お酒の出るお店ではよく見かけ […]

ヤムウンセンはタイで食べられる料理のひとつで、酸味のきいた味付けが特徴的な春雨サラダのこと。ヤムの部分は「和え […]

カプレーゼとはカプリ島のサラダという意味をもつイタリア南部にあるカンパニア地方のサラダのこと。薄切りにしたトマ […]

日本ではあまり耳にしない名前ですが、バーニャカウダとはイタリアのピエモンテ州では代表的な家庭料理のひとつ。アン […]

チョレギサラダはサニーレタスなどの野菜を中心に構成する韓国発祥の料理。焼肉屋のメニューとしては定番であり、注文 […]

たっぷりのアボカドや玉ねぎにマヨネーズをかけたのがアボカドサラダ。ファミレスなどのメニューでもよく目にしますね […]

お弁当のおかずやサンドイッチの具材としても大活躍するごぼうサラダ。シャキシャキの歯ごたえがたまらず、ついつい食 […]

レストランの定番サラダといえばシーザーサラダ。レタスやクルトンなどの具材にレモン汁などで味付けしたもので、名前 […]

大根のシャキシャキ感を存分に楽しむことができる大根サラダは大根好きにはたまらない一品ですよね。シンプルな料理だ […]

豚肉やレタス、トマトなどを使った豚しゃぶサラダはシンプルながら食べごたえがあり、外食店などでもよく目にする人気 […]

かぼちゃサラダはかぼちゃにマヨネーズや塩コショウ、卵などを加えたシンプルなサラダ。かぼちゃ特有の甘みのおかげで […]

豆腐サラダは豆腐をメインにレタスやキャベツ、トマトなどを加えたヘルシー志向なサラダのこと。豆腐が入ることで普通 […]

家庭によって材料や味付けに多少の変化があるようですが、基本的には卵にレタス、トマトにドレッシングなどが材料でし […]

芋類の中でも比較的口にする機会が多いじゃがいもですが、じゃがいもは糖質が高めの食材です。できることなら食べない […]

サラダはヘルシーで糖質制限の強い味方なのですが、実はすべてのサラダが糖質制限に向いているのではなく、むしろ糖質 […]