2017/05/16更新
ラングドシャの糖質はどのくらい？カロリーは？
ラングドシャはサクサクした食感が溜まらないお菓子。レシピと材料が単純なことから初心者向けと思われがちですが、実際に作ってみると失敗することも多め。高クオリティに仕上げるには技術と経験が必要になります。そんなラングドシャの糖質とカロリーを確かめていきましょう。
ラングドシャは糖質の高いお菓子
ラングドシャの材料は薄力粉とバター、砂糖に卵白。これらを同量使って作成していきます。つまり、糖質が高い材料代表ともいえる砂糖と薄力粉をけっこうな量使用するわけで、当然ながら完成品の糖質は高くなります。
100gあたりにすると糖質は約43.5gほど。1枚を10gとすると4.3gほどです。ラングドシャを実際に食べたことのある方なら分かるように、口当たりが非常に軽いことから2個3個は余裕。油断していれば5個6個と食べてしまうお菓子です。
そのため、何も考えずに食べていると糖質摂取量が10g20gと増えてしまいます。これでは食事の糖質と合わせて糖質オーバーはほぼ確実ですので、糖質制限中は意識して枚数を減らすようにしましょう。出来れば1枚、多くても2枚程度に収めることをおすすめします。
ラングドシャはカロリーも高いお菓子
ラングドシャはカロリーも高めで100gあたりだと388kcalほど、1枚（10g）だと39kcalほどあります。糖質に比べるとカロリーは穏やかな数字と言えるかもしれませんが、それでも5枚も食べれば200kcal近いことに。油断していれば摂取カロリーが300kcal程度になってもおかしくありません。
しかも、ここで紹介した数字はあくまでも一例。中には1枚もサイズがもっと大きいラングドシャもあるでしょう。また、中にクリームの入った商品も高カロリーな恐れがあります。そのため、パッケージ商品なら事前にカロリー量を成分表記で確かめるようにしましょう。
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shiru2編集部「ねこ太」
健康診断でヤバい現状を目の当たりにし、そこから一念発起した私ですが、現在は糖質制限と筋力トレーニングで少しずつ健康体を取り戻しつつあります。糖質制限ダイエットshiru2は糖質制限中のキモとなる食材の糖質量や、その他お役立ち情報を集めたサイトです。よろしければあなたの糖質制限にご活用ください。
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