2017/05/16更新
リーフパイのカロリーは高い？糖質制限には向いている？
リーフパイはその名の通り葉っぱの形をしたお菓子のこと。生地にはグラニュー糖が混ぜ込んであるため味は甘め。女性受けがいいことからホワイトデーのお返しに利用されることもあります。そんなリーフパイのカロリーと糖質を調べてみました。
1枚あたりのカロリーは低め
リーフパイは100gあたりだと443kcalもあるものの、1枚の重さは7g程度なので1枚あたりなら31kcalほどです。この程度のカロリー量ならダイエット中でも何とかなりそうです。昼食や夕食のカロリー摂取量を気持ち抑えておけば気兼ねなく食べることができるでしょう。2枚でも62kcalなので大打撃にはならないと思います。
ただ、3枚4枚と枚数が増えてくると、徐々にレッドシグナルが近づくかと。4枚を超えた時点で100kcalオーバーですので、食べ過ぎには気を付けましょう。また、商品によっては1枚のサイズが大きいこともあります。その場合は当然ながらカロリーも増えると考えておいてください。
リーフパイは糖質制限にあまり向かない
リーフパイは薄力粉や強力粉といった粉類やグラニュー糖が使われていることから、1枚あたり約2.9gの糖質を持っています。そのため、糖質制限にはあまり向かないと言えるでしょう。
とは言え、1枚や2枚であれば食事の糖質量をやや抑えることで口にすることは出来るかと。3枚4枚となると食事の大幅改変が必要そうなので難しそうです。糖質制限中はせいぜい2枚程度、それも毎日ではなく週に1回か2回程度にしておくことをおすすめします。
ちなみに、リーフパイはレシピによって利用するグラニュー糖の量が変わってきます。具体的には、表面にグラニュー糖をまぶして焼くことがあるようです。これの有無によって糖質量は変わってきますので、自分で作る際は意識してみてください。グラニュー糖は使用量がほぼそのまま糖質量の増加に繋がると考えておきましょう。
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shiru2編集部「ねこ太」
健康診断でヤバい現状を目の当たりにし、そこから一念発起した私ですが、現在は糖質制限と筋力トレーニングで少しずつ健康体を取り戻しつつあります。糖質制限ダイエットshiru2は糖質制限中のキモとなる食材の糖質量や、その他お役立ち情報を集めたサイトです。よろしければあなたの糖質制限にご活用ください。
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