2017/06/23更新
たこわさのカロリーは高い?糖質制限には向いている?
たこわさは名前の通り、生のたこをわさびなどの調味料で漬けた一品のこと。たこの入手難易度が地方によっては高いものの、使う材料が少なく調理方法も単純なことから自宅でも簡単に作ることができます。そんな、たこわさのカロリーや糖質をチェックしてみましょう。
たこわさのカロリーは意外と低め
実際に食べてみるとけっこう濃い目の味付けをしていることからカロリーが高めと勘違いされがちですが、たこわさ100gあたりのカロリーは71kcalと実は低め。貝ひもやチータラなど、そこらのおつまみよりもよほどヘルシーです。これはメインの材料となるたこのカロリーが低いため。たこは100gあたり76kcalしか持たないヘルシーな部類の食品なのです。
それでいて、栄養素はなかなかに高め。歯ごたえがあるため少量でも満足感を得やすいという特徴も持っています。わさびや醤油、昆布ダシなどたこ以外の材料はそもそも量を使いませんし、カロリーが高くなる要素はそうありません。そのため、ダイエット中でも気軽に口にできる一品と言えるでしょう。
たこわさは糖質制限にも向いている
たこわさは100gあたり1.3g程度しか糖質を持ちません。カロリー同様にヘルシーで気持ちのいい数字ですね。そのため、糖質制限向けと言って何ら差し支えないでしょう。そもそものたこが100gあたり0.1gしか糖質を持ちませんからね。要はたこわさの糖質のほとんどは調味料によるものです。
つまり、レシピによってはさらに糖質を抑えることも可能。少しでも糖質を抑えたいと思う方はチャレンジしてみるのもいいでしょう。問題があるとすれば、ご飯やパスタなどとの相性がいいこと。
相性がいいだけに一緒に食べたくなる気持ちは分かりますが、白米や麺には多量の糖質が含まれますので糖質制限中は我慢をするように。また、糖質の高いお酒もアウトなので気を付けましょう。
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