2017/06/02更新
鮭とばの糖質はどのくらい?低い高い?カロリーは?
カットした秋鮭を海水で洗ったのち潮風にあてて干したのが鮭とば。おつまみの定番なのでお酒が好きな方なら一度は食べたことがあるでしょう。あの塩気の強さがちょうどいい感じですよね。そんな鮭とばの糖質やカロリー、気になりませんか?
鮭とばの糖質量は低め
鮭とばの糖質量は商品によってバラつきがあるようですが、1袋あたり1.5g前後でしょうか。1袋の重さは30g前後だと思われます。元となる秋鮭が100gあたり0.1gの糖質しか持たない、超低糖質食品ですからね。鮭とばも糖質がそう高くなることはないでしょう。
しかも、鮭とばは塩辛さが強いため食べ過ぎが滅多に起きない食品です。そのため、他の食品のように、食べ過ぎによる糖質オーバーも少ないでしょう。少し多めに食べるだけでも塩分過多が危惧されるので抑えめにしておいてください。
このことから、鮭とば単体であればそう糖質を気にすることもありません。ただ、お酒がセットになる場合は注意を。ビールや発泡酒などはけっこうな糖質量を含んでおり、ちょっと飲みすぎるだけでも糖質オーバーを起こします。糖質制限中はお酒を少なめにしておきましょうね。
鮭とばはカロリーも低め
鮭とばはカロリーも低めで1袋あたり100kcal前後とされています。3袋も4袋も食べてしまえば高カロリーになってしまいますが、先ほども言ったように鮭とばは塩辛さが強い食品。そうそう食べ過ぎないでしょう。カロリーについても心配なのはお酒ですね。
ビールなどのお酒は糖質だけでなくカロリーも高めに設定されています。1本ならまだしも、アルコールは飲み始めると止まらないことも多く、ついつい3本4本と飲んでしまうことも。そうなればカロリーオーバーとなるのは目に見えています。初めから鮭とばだけにするか、お酒の量をあらかじめ決めておいて、それ以上は飲まない強い意志を持つようにしてください。
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