2017/04/18更新
コーンポタージュの糖質はどのくらい？カロリーは？
コーンポタージュはとうもろこしを使った甘いスープ。冷えた体を温めてくれることから冬場に重宝するスープのひとつですね。コーンポタージュ意外にもジャガイモを使ったポタージュなどがあるようですが今回はコーンポタージュ。その糖質やカロリーを見ていきましょう。
コーンポタージュは糖質やや高め
コーンポタージュ1杯（120g）の糖質量は約10.7gとやや高め。他のスープ類と比較すると2倍以上の糖質量だったりもします。メインとなるとうもろこしの糖質量が100gあたり13.8g程度ありますからね。どうしたって糖質量は高めになってしまうわけです。
加えてコーンポタージュには薄力粉を使うのもよくありません。小麦粉は基本的に糖質が高めです。他にも牛乳や時にはたまねぎなど、どうにもコーンポタージュには糖質量が高めの食品が集まっている気がします。
このことから、糖質制限中はコーンポタージュの量を控えた方がいいかと。飲むにしても毎日ではなく週に2～3回、それもきちんと食事の総糖質を計算したうえで口にするべきでしょう。インスタントなどの場合はさらに高糖質な恐れもあるので気を付けてください。
コーンポタージュのカロリーはそこそこ
コーンポタージュ1杯（120g）のカロリーは95kcalと言われています。糖質のことを考えるとカロリーは少し低めに感じますね。100kcal以内ならダイエット中でも飲みやすいのではないでしょうか。ただ、薄力粉やバターを使いすぎてしまうと高カロリーになってしまう恐れがあるので自分で作る際は注意をしておいてください。
市販品だと商品ごとにカロリー量が変わってくるため、出来れば購入前にパッケージの栄養成分表記などをチェックしておきたいところ。最近は外食店でも普通にメニューのカロリーを表示してたりするので、ぜひいろいろと確認してみてください。
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shiru2編集部「ねこ太」
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