2017/04/17更新
餃子スープのカロリーは高い?糖質制限には向いている?
餃子スープは餃子と一緒にたくさんの野菜を摂取できる素晴らしいスープ。餃子だけでは不足しがちな栄養を補ってくれるのはありがたいものです。そんな餃子スープの気になるカロリーや糖質を調べてみました。
餃子スープはカロリーやや高め
餃子スープは具材や餃子の数などでカロリー量が大きく変動しますね。餃子が2個と野菜が入った餃子スープなら1杯あたり150kcal前後でしょうか。ただ、コンビニ商品の中には250kcal前後を持つ餃子スープも存在するため油断はできません。
餃子は1個あたり50kcal程度ありますので、餃子を1個追加するたびに餃子スープのカロリーが50kcal増加すると考えると分かりやすいでしょう。餃子を4個も5個も入れた餃子スープだと300kcalを超えてしまうこともありそうです。ダイエット中はなるべく餃子を少なめにし、野菜を中心に構成していくといいでしょう。
餃子スープは糖質制限にあまり向かない
餃子スープは糖質制限向けとは言いにくい料理です。というのも、メインとなる餃子がわりと糖質高め。一般的な餃子1個で6g前後の糖質があったりします。よく主食系を使ってないのにと勘違いしている方がいるようですが、餃子の皮は小麦粉の塊ですからね。糖質が高くなるのは当たり前です。
このことから、餃子スープ1杯の糖質量は少なめに見積もっても15g前後はあるかと。コンビニ商品だと25gを超えることもありますね。餃子の数を増やしてしまうと糖質が30g、40gと増えてしまう恐れもあるので、糖質制限中は餃子の数を抑えめにした方がよいかと。
理想としては1個。それで寂しいと思えば2個といったところでしょうか。餃子の入れすぎは糖質オーバーに繋がると常に意識しておけば自然と数も減ってくると思います。野菜については玉ねぎやニンジンを少なめにするといいかもしれません。
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