スープ

フカヒレとはサメのヒレ部分のことですね。そのフカヒレを使って作るのが高級中華料理として有名なフカヒレスープです […]

ワカメスープはその名の通りワカメの入ったシンプルなスープ。給食のイメージも強いメニューであることから、ワカメス […]

カロリーや糖質が低めなうえに健康効果も高いとされる野菜スープ。具体的にはどの程度のカロリー量なのか、そして糖質 […]

中華料理専門店では必ずと言っていいほど存在する中華スープ。お店によって具材をアレンジしたりするようですが、定番 […]