中華料理

麻婆丼は麻婆豆腐がご飯の上にのった丼メニュー。中華料理店では定番メニューのひとつですね。麻婆豆腐がライスの上に […]

お弁当の定番メニューであり、外食店のサイドメニューでもたまに見かけるのが肉団子。主にひき肉で作った団子に甘酢あ […]

カレーに入れるのはもちろん、クッキーやビスケット、タピオカミルク、ゼリー、パスタ、スープなど様々な料理に利用で […]

ぎょうざの満洲は埼玉県に拠点を置く、埼玉県民にとっては馴染みのある餃子屋さん。最近は東京の方でも見かけるように […]

魁力屋はラーメンを中心に餃子や焼きめしなども提供する中華料理店で読み方は「かいりきや」です。そんな魁力屋を愛用 […]

何でもカレー味にすれば美味しくなるとはよく言ったもの。これは中華まんについても例外ではないようで、やはりカレー […]

肉まんやあんまんなどと比べると少しマイナー感のあるピザまんですが、あのチーズの味わいはたまらないもの。今回はピ […]

冬の寒い季節。コンビニのレジ横に並んでいると、ついつい購入してしまう中華まん。その中でも、あんまんは甘党の人に […]

中華料理の定番メニューのひとつがかに玉です。ふわふわの卵と濃厚なカニの旨味が一体になって、想像しただけでもお腹 […]

一度にたくさんの栄養を摂ることができる中華丼ですが、栄養豊富なだけにダイエットには不向きな料理な気がして、ダイ […]

レバーは鉄分だけでなく、ビタミンも豊富に含んでいる栄養価のとても高い食材のひとつです。このため、中華料理では積 […]

日本人にとって餃子といえば焼き餃子ですが、餃子の本場中国では餃子といえば水餃子ですこのため、中華街などの本格的 […]

冬になると恋しくなるのがコンビニで売られている中華まんですよね。食べごたえのある肉まんや、デザート代わりになる […]

麺好きの人がダイエットをするのはとても大変ですよね。基本的に麺類は高カロリーで糖質も高めですから、ワンタン麺は […]

コンビニなどでも売られているほどの人気麺のひとつ、ジャージャー麺は中国発祥の麺類のひとつですが、ラーメン同様に […]

中華料理は油を使う料理が多いため、あまりダイエットに向いていないようなイメージがありますが、マーボー春雨はどこ […]

中華料理でちまきは定番料理の一つで、もち米を使っているということもあり、腹持ちがよく、たくさん食べなくても満腹 […]

筋力アップをしようとしているプロのアスリートが、鶏肉をよく食べている印象がありますので、鶏肉で作られているバン […]

中華料理にはチャーハンや中華丼、そして天津飯といった栄養価が高くしかもお手軽に食べることができる料理がいくつも […]

上海や台湾の名物である小籠包ですが、この熱々のスープが入った小さな肉まんは日本でも人気の高い中華料理のひとつで […]