2017/05/17更新
タコライスのカロリーは高い？糖質制限には向いている？
タコライスとはメキシコ料理であるタコスの具材（挽き肉やトマト、レタスなど）をご飯の上にのせた沖縄の料理。名前から勘違いしがちですが、タコライスに魚介類のタコは含まれません。今回はそんなタコライスのカロリーや糖質をチェックしてみましょう。
タコライスはカロリー高め
タコライスは100gあたり137kcal、1皿（550g）だと754kcalもある高カロリーな料理です。750kcalと言えば成人男性が一食に摂取するカロリーの目安を超える量。そのくらいには高カロリーなのでカロリー制限中は警戒しておいた方がよさそうです。そんなタコライスのカロリーの多くを占めるのがご飯。
今回の数字は大盛りご飯の時のものなので、ご飯の量を減らすことでカロリーを調整できると思います。また、肉類やチーズ類もカロリーが高めなので注意。自宅で作る際は少し使用量を少なめにするとカロリーを抑えられるでしょう。ちなみに、外食店の場合は味付けなどの問題で今回の数字より高いこともあるので気を付けてください。
タコライスは糖質制限に向かない
タコライスは1皿（550g）で約108.2gもの糖質を持つモンスター級の料理です。カロリーの時の説明から糖質が高い理由はおおよそイメージがつくかもしれませんね。そう、タコライスの糖質の大半を担うのは大量のご飯です。
今回は大盛ご飯を想定していますので、ご飯の量が少なければもっと糖質量は低くなると思います。ただ、ご飯は普通の茶碗1杯でも約55gの糖質を持つので注意。そこにトマトや玉ねぎなどの野菜類やケチャップなどの調味料がプラスされるとそれなりの糖質量になってしまいます。
結局のところ、タコライスを糖質制限向けと言えるまで低糖質化するのは難易度が高め。糖質制限中はなるべく我慢するのが無難です。ちなみに、チーズ類や肉類は糖質がかなり低いので多めにしても問題ありませんよ。
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shiru2編集部「ねこ太」
健康診断でヤバい現状を目の当たりにし、そこから一念発起した私ですが、現在は糖質制限と筋力トレーニングで少しずつ健康体を取り戻しつつあります。糖質制限ダイエットshiru2は糖質制限中のキモとなる食材の糖質量や、その他お役立ち情報を集めたサイトです。よろしければあなたの糖質制限にご活用ください。
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