黒飴のカロリーは高い？糖質制限には向いている？

黒飴は黒砂糖を用いることで見た目が黒くなる飴のこと。赤や黄色などの飴と比べてしまえば地味なものの、そのまろやかな味わいはフルーツ系のそれでは味わえませんね。そんな黒飴のカロリーや糖質を見ていきましょう。

黒飴のカロリーは高め

黒飴のカロリーは100gあたり386kcalと言われています。1個の重さを少し大きめに5gとしておくと、1個あたり約19kcalです。1個あたりのカロリーで見ると低い数字に見えるものの、飴は仕事中や勉強中などに気軽に口にできてしまうことから摂取量には注意しなくてはなりません。

いくら1個19kcalでも10個ほど食べれば200kcal近くですよ。これに対して一般的なフルーツの飴は100gあたり390kcalと言われますが、おそらく商品ごとに多少の差が生じるため、ほぼ同じカロリー量と考えていいでしょう。

そもそも、飴は砂糖の塊のような食品であることから高糖質高カロリー。黒飴の場合は黒砂糖の塊だと考えてください。

黒飴は糖質制限に向かない

黒飴の糖質量は100gあたり96.5gと言われています。1個が5gだとすれば、1個あたり約4.8gの糖質量です。先ほど説明したように黒飴は黒砂糖の塊のような食品であり、言ってしまえば黒砂糖を舐めるのと糖質摂取量はそう変わりません。

重さに対しての糖質量が9割以上ですからね。まず糖質制限向けとは言えないでしょう。一応は1個あたりのサイズが小さなことから、1個や2個までなら摂取できなくもないですが、おすすめはしません。

何気なく摂取していると3個や4個は当たり前、下手をすれば10個ていど口にしていることもあるため、袋で購入した際は十分に注意してください。少しの摂取が糖質制限的には命取りですよ。ちなみに、一般的な飴もほぼ同じくらいの糖質量を持ちますね。飴類は高糖質高カロリーと覚えておきましょう。

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