資さんうどんのメニューはカロリー高め？糖質制限には向いている？

資さんうどんは1976年の創業から様々なうどんや丼ものを提供してきたお店。今回はいくつかのメニューをもとにカロリーは高いのか、糖質制限に向いているのかを考えていきたいと思います。

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資さんうどんのカロリーは高め？

資さんうどんの人気ナンバー1メニューは「肉＆ゴボ天」のうどんです。メニューのカロリーについては公式で表記されていないので使われている材料から判断するに、1杯のカロリーは500kcal前後でしょうか。

肉と天ぷらのセットなので、もしかしたら600kcalくらいになってしまうかもしれません。600kcalくらいならちょうど1食分くらいなので、これと水で昼食や夕食を済ませればダイエット中でも大丈夫でしょう。

「ゴボ天」「肉」「かしわ」「かけ」などは「肉＆ゴボ天」よりカロリーが低めだと思いますよ。ただ、うどんは消化が早くお腹がすきやすいので間食の誘惑に注意してください。

資さんうどんは糖質が高め？

さて、資さんうどんのメニューはカロリー的に考えれば普通くらいと分かりました。しかし、糖質量となると多めと言わざるえません。普通のうどんが1杯で糖質約47gなので、資さんうどんの各メニューも同程度だと思われます。油揚げやら肉やらエビ天といった具材は糖質が低いんですけどね。

麺の方が問題なのでメニュー選びで対策しにくいのです。スタンダード糖質制限は一食を40g以下に抑える必要があるわけですから、47gだと少量ながら超えてしまいます。

他の食事で7gを調整すれば何とかなるので絶対に口に出来ないこともありませんが、この糖質量があくまでも推測なことと、うどん1杯だと物足りないことも多いことから糖質制限に向いているとは言えません。向いていないとも言いませんが利用頻度はあまり高くしない方がいいでしょう。

ちなみに「天ぷら盛り合わせ」なら糖質量が低めだと思われます。ただこれはサイドメニューなのでうどんにプラスして注文するのが一般的なのかもしれませんね。

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