2017/07/03更新
チーズ饅頭のカロリーは高い?糖質制限には向いている?
チーズ饅頭は宮城県で1980年ごろに誕生した、比較的歴史の浅い饅頭。名前から饅頭生地にチーズが練り込んであると勘違いされがちですが、実際はクッキー生地でチーズを包んだものですね。今回はチーズ饅頭のカロリーと糖質を紹介します。
チーズ饅頭はカロリー高め
チーズ饅頭のカロリーは1個あたり186kcalと言われています。冒頭で話したようにクッキー生地でチーズを包んだもの、いわば高カロリー食品の中に高カロリー食材を入れた一品ですからね。カロリーが高いのは当然と言えるでしょう。
サイズによって左右されるため何とも言えませんが、一般的な饅頭が1個あたり140kcal前後ですので、チーズ饅頭の方が高カロリーということになります。
そのため、ダイエット中の摂取は慎重になるべきと言えるでしょう。1個の摂取が命取りになるお菓子と覚えておき、摂取するなら他でカロリー量を調整するなど工夫してください。
チーズ饅頭は糖質も高く制限に向かない
チーズ饅頭はカロリーだけでなく糖質も高め。1個あたり約19gの糖質を含むと言われています。糖質摂取量の目安はスタンダード糖質制限で一食あたり40g以下、と聞けばチーズ饅頭の糖質がどの程度なのかお分かりいただけるでしょう。
ただ、一般的な饅頭は1個あたり25g前後の糖質を持つため、それと比較すれば低めですね。これは、チーズ饅頭の中身がチーズだからでしょう。チーズは餡子に比べて糖質が低め、というよりも種類によってはほとんど糖質を含みません。
そのため、チーズ饅頭の糖質はそのほとんどがクッキー生地にあることになります。クッキー生地については小麦粉や砂糖を多用することから糖質が高くなってしまうのです。
このことから皮が薄く中身がたっぷり入ったチーズ饅頭は糖質が低いと思われますが、そんな商品は滅多に存在しないでしょう。チーズ饅頭は高糖質。これをしっかり頭に入れ、食べ過ぎないように注意してください。
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