バゲットのカロリーは高い？糖質制限には向いている？

フランス発祥の、小麦粉と水、塩、イーストのみで作られるパンのことをフランスパンと呼びます。そのフランスパンの一種にバゲットというものがあるのをご存知でしょうか。今回はバゲットのカロリーや糖質を紹介していきますよ。

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バゲットのカロリーは？

バゲットとはフランスパンの一種であり、長さが70～80センチ、重さが300～400gのものを指すようです。フランスパン100gのカロリーが279kcalほどですので、300gなら837kcal、400gなら1116kcalとなりますね。とはいえ、80センチもある長いパンを一食で食べるのは現実的ではありません。

実際に食べるとすれば3分の1か4分の1程度でしょうか。要は100gあたりの279kcal前後を摂取することになると思います。パン類にしたら一般的なくらいでしょうか。

バゲットは歯ごたえがあり、量に対しての食べごたえがあるため、普通のパンよりも満足感を得やすいかもしれません。ただ、バターなどのつけすぎには注意してくださいね。

バゲットは糖質制限に向いている？

バゲットは100gあたり約54.8gの糖質量を持つ、いわば糖質制限キラーの食品です。半分の50gだとしても27.4gですからね。やはりパン類は糖質制限意向いていると言いづらいです。

ただ、先ほども言ったようにバゲットは歯ごたえがあり、普通のパンよりも満足感を得やすいです。しかも腹持ちもなかなかいい感じ。そのため、少量であれば糖質制限に用いてもいいかもしれません。

たとえば、バゲットの量は抑えて一緒に食べるサラダや肉類などの量を多くする。肉類などは糖質をあまり含まないので量を増やしても大丈夫ですよ。

そして、バゲットはしっかりと噛んで食べる。多少時間はかかると思いますが、よく噛んで食べることで満腹中枢が刺激されるため、少量でも満足できるのです。

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