低糖工房を食べ尽くす！パンやスイーツの実食と口コミ

低糖質な食品を購入することができるネット通販サイトはいくつもありますが、その中でも利用者が多く、また取り扱い商品数も多い店舗のひとつが「低糖工房」です。ここでは低糖工房の特徴や人気商品の紹介、また実際に食べてみた口コミ・感想をご紹介したいと思います。お試しセットなども用意されているので、気になった人はぜひチェックしてみてくださいね。

低糖工房とは

【低糖工房】
出典：https://www.teitoukoubou.com/

“食べたい物を食べたいだけ いつでも安心して 楽しく食事をしてほしい”というテーマで、低糖質食品を開発・販売している低糖工房。主力商品の低糖質パンの他、スイーツ、麺、惣菜、ジャム、スープといったさまざまな低糖質食品を取り扱っています。

低糖工房シリーズは、2009年にリボン食品株式会社から販売されました。厳選した素材を使用し、材料の配合から焼き方、冷凍方法などあらゆる工程において研究が重ねられた商品は、低糖質食品の中でも美味しくてクオリティーが高いとなかなかの評判ですから、糖質制限中の人はぜひ一度活用してみてはいかがでしょうか。

低糖工房を運営するリボン食品について

【リボン食品】
出典：http://www.ribbonf.co.jp/

ここで低糖工房を運営しているリボン食品株式会社について、紹介したいと思います。リボン食品は油脂食品や冷凍食品を取り扱うメーカーですが、なんと日本で最も早くマーガリン製造を成功させたメーカーで、創業は1907年、会社設立1948年というかなり歴史ある企業です。

リボン食品の“日本初”は、マーガリンだけではありません。今では当たり前のように各社が販売している冷凍ホットケーキや冷凍パイシートも、リボン食品が国内で初めて開発した商品なのです。そんな食品メーカーの確かな技術を惜しみなく活かしているからこそ、低糖工房の商品は高く評価されているのでしょう。

低糖工房の人気商品をご紹介

低糖工房で人気を集めている商品と、実際に食べてみた感想をご紹介したいと思います。あなたの気になる商品はあるでしょうか？

ふすまパン

小麦ふすまを使用したふすまパンシリーズ。ふすま独特の臭みもなく、言われなければ低糖質パンとわからないほどの美味しさです。

低糖質ごまパン

糖質量：1個あたり1.96g

低糖質な小麦たんぱくと小麦ふすまを使用した丸い形のごまパンは、100gあたり糖質4.9g。1個が40gですから、1個あたりの糖質量は1.96gということになりますね。一般的なロールパンだと、1個あたり糖質は13.98gですから、これはかなりの糖質カットになります。

実際に食べてみた口コミ感想

ごまがふんだんに練り込まれているパンは、見るからに超ヘルシー。外側はこんがりしていてパリッとした感じですが、ナイフでカットしてみると中はとてもふんわりしています。噛むごとに胡麻の香ばしさが楽しめて食感も良いですね。

シンプルなパンこそ味の違いが出てしまうと思いますが、これはとても美味しい低糖質パンです。ハムやチーズなど低糖質な食材をサンドして食べるのも、きっとおいしいと思います。普段使いのパンで朝食やおやつにも最適ですよ。

食物ファイバーシリーズ

小麦タンパクや食物繊維のイヌリンなどを配合した低糖質商品もたくさんあります。

低糖質ふわふわ塩パン

糖質量：1個あたり2.0g

小麦タンパクを使用したクロワッサンのような形状の塩パン。1個あたりの糖質量は2.0g、食物繊維も8.4g摂取できるとても健康的なパンです。従来のロールパン（30g）が1個13.98gほどの糖質が含まれているので、こちらの塩パン（50g）で糖質2.0gというのがどれくらい凄いかわかりますよね。

実際に食べてみた口コミ感想

カットしてみると、中には空洞があるクロワッサンのようなパンでした。中はとてももちもちで、程よい塩加減が絶妙。噛み締めるごとにジュワっとしたジューシーな風味が楽しめます。商品の説明文を見てみると、“乳脂肪40％のコンパウンドマーガリンを包み込んで焼き上げた”とあるので、このジューシー感はそのせいでしょうか。

見た目は非常にシンプルなパンなのですが、味に奥行きがあり塩味も強すぎることなく物足りないわけでもない、とても計算された食事パンだと思いました。

低糖質大豆くるみパン

糖質量：1個あたり2.3g

たっぷりとくるみが練り込まれた丸いパン。糖質量は1個あたり2.3gで、一般的なロールパン（糖質13.98g）と比較してもかなり低糖質になっています。糖質制限中に欠かせない食物繊維も1個で7.2g摂取できます。

実際に食べてみた口コミ感想

外側はパリッとしていて張りがあり、割ってみると中からたくさんのくるみが出てきます。生地はとてももちもちで、ふんわりとバターやクリームの香りが漂いますよ。練り込まれているくるみは、オメガ3脂肪酸がナッツ類の中でもダントツに多いとされる健康的な素材。

低糖質なだけでなく、健康食材のくるみも一緒に食べることができる、かなり優秀なパンですね。そのままでも良し、軽くトーストしてバターを塗っても良し、チーズやハム、レタスなどをサンドして食べても良しの万能パンでした。

低糖質大豆食パン

糖質量：1個あたり4.8g

小麦ブランよりクセの少ない大豆粉を使用した食パン。100gあたりの糖質量は4.8gです。6枚切りなので、1枚50～60gだとすると2.4～2.88gの糖質ですね。一般的な食パンの場合、6枚切り1枚で糖質は26.64gですから、約90％OFFということになります。

実際に食べてみた口コミ感想

1斤＋耳まで届く良心的な商品。解凍して食べてみると、中がとってもフワフワもちもち。一方耳の部分は少々硬めですが香ばしくて、とても美味しい食パンです。

今回はそのまま食べてみましたが、軽くトーストしてバターを乗せても良いでしょう。またフレンチトーストやホットサンドも良さそうですね。普通の食パンと比べても遜色ない上等な食パンなので、シンプルな具を挟んだだけのサンドイッチも美味しいと思います。かなり使い勝手の良いリピートしたい商品でした。

低糖質大豆パン

糖質量：1個あたり1.9g

低糖質な大豆粉を使用して焼き上げた丸いパンの糖質量は1個あたり1.9gと、数ある低糖質パンと比較してもかなり低糖質な仕上がりです。通常のロールパンだと、1個で糖質が13.98gですから、それを考えると驚くほど低糖質ですよね。

実際に食べてみた口コミ感想

とてもシンプルなパンで、具がサンドされているわけでもありませんし、生地にごまやナッツが練り込まれているわけでもありませんが、こういったパンこそ使い勝手が良くて常備しておきたいもの。こちらの大豆パンは、外側がかなりパリッとしていて香ばしく、それでいて中はふかふかもちもち。

今回は卵フィリングをサンドして食べてみましたが、チーズやハム、ハンバーグなどがあっても、きっと美味しいですね。もちろん低糖質なジャムやホイップクリームがあればそういったものも合うでしょう。好みや気分によって、いろいろな具をサンドできるおすすめの低糖質パンです。

低糖質チョココロネ

糖質量：1個あたり2.9g

低糖質な大豆粉を使用することで、1個あたりの糖質がわずか2.9gという、かなり低糖質に仕上げたチョココロネ。一般的なチョココロネと比較すると糖質量は89％OFFですから、糖質制限中も安心ですね。

実際に食べてみた口コミ感想

冷凍で届くので、冷蔵庫に一晩入れて解凍して食べてみました。サクッと軽い食感のパンの中には、結構ビターで濃厚なほろ苦いチョコレートがクリーム入っています。チョコクリームはかなりなめらかで上品な舌触り。たっぷりとチョコレートクリームが入っている贅沢なチョココロネでした。

これで1個あたり糖質2.9gというのもありがたいのですが、食物繊維も1個あたり12.9g摂取できて嬉しいですね。カロリーも1個151.5kcalと一般的なチョココロネのカロリーより70kcal近く少ないので、ダイエット中にピッタリです。

低糖質ウインナーロールパン

糖質量：1個あたり2.9g

大豆粉を使用したパン生地に、惣菜パンの王道ウインナーが包まれているウインナーロール。1個あたりの糖質量は2.9g、食物繊維も7g含まれています。植物から食物繊維だけを丁寧に取り出して乾燥、粉砕した植物ファイバーを使用した健康的なパンです。

実際に食べてみた口コミ感想

一晩冷蔵庫で解凍→レンジで20秒加熱、という方法で食べてみました。レンジで加熱すると、やや硬めだったパン生地がかなりふんわりでいい感じです。中のウインナーも加熱によってジューシーさが増した感じがしました。

公式サイトの商品説明には、“少し小ぶりなサイズ”とありましたが、個人的にはそれほど小さく感じませんでした。そもそも低糖質パンはサイズが小さめなことが多いのですが、それを考えると低糖工房のウインナーロールパンは結構大きめサイズだと思います。朝食や昼食にも、またおやつにも最適な惣菜パンですね。

低糖質ホワイトミックスピザ

糖質量：1枚あたり5.51g

サラミやベーコン、コーンが乗ったトマトピザソースのミックスピザ。糖質は1枚（190g）あたり5.51gです。一般的なピザの糖質は同じ190gで約42.53gですから、かなりの低糖質に仕上がっています。

実際に食べてみた口コミ感想

思った以上に本格的なピザでした。大き目のサラミとベーコンが乗っていて、ボリュームも満点。これで100gあたり糖質2.9g。1枚食べても糖質の摂取量は5.51gですから凄いという言葉に尽きますね。

今回、電子レンジで加熱してみたのですが、しっかりチーズがとろけて美味しそうに出来上がりました。生地自体は結構モチモチで、トッピングもジューシーです。低糖質なピザ生地でも十分に美味しいものでした。これならかなり満足感が得られますね。電子レンジではなくトースターで加熱しても絶対に美味しいと思います。

スイーツ

低糖工房では、低糖質なシュークリームも取り扱っています。

糖質75％オフシュークリーム（プレーン）

糖質量：1個あたり2.6g

大豆粉を使用したシュークリームは、従来のシュークリームと比較して糖質が75％OFFです。クリームがたっぷり入った満足感あるスイーツは、糖質制限中の人にとって嬉しい商品だと思います。

実際に食べてみた口コミ感想

冷凍で届くこちらのシュークリーム。シュー生地は結構厚めで、サクサクとしています。カスタードクリームではなくミルク感たっぷりの真っ白な濃厚クリーム。しっかりめのシュー生地との相性も抜群です。

思った以上にクリームがぎっしりで、シュー生地とクリームの間にほとんど隙間がなくとても贅沢。これで糖質が1個2.6gですから驚きです。今回、8割くらい解凍した状態で食べてみましたが、これはこれでかなり美味しい。すっきりとした味わいが楽しめるシューアイス風でとても良かったです。

糖質77％オフチョコシュークリーム

糖質量：1個あたり2.3g

大豆粉を使用したシュー生地に、低糖工房で人気の糖質オフスイートチョコを使用したチョコレートクリームがたっぷりと入っているシュークリーム。糖質は1個あたり2.3gと、従来の商品と比較しても糖質が77%OFFになっています。

実際に食べてみた口コミ感想

しっかりしたタイプのシュー生地。大豆粉でできていると言われなければ、普通のシュー生地だと思ってしまうほどのクオリティーです。割ってみると、中からほんのりチョコレート色をしたクリームがたっぷり出てきました。

甘ったるいクリームではなく、すっきりとした甘さが好印象のチョコレートクリームは、上品さのあるほろ苦くてコクのあるクリームです。これは大人も嬉しいシュークリームですね。食べ終わる頃には低糖質スイーツだということを忘れるくらいの、かなり高ポイントなシュークリームでした。

低糖質ロールケーキ（プレーン）

糖質量：1個あたり2.5g

たっぷりのホイップクリームをスポンジがぐるりと囲っているロールケーキ。一般的なロールケーキは糖質制限中NGですが、これなら1個食べても糖質の摂取量は2.5g。こういったロールケーキは1個あたり糖質が15gほどですから、これは驚くべき低糖質スイーツですね。

実際に食べてみた口コミ感想

低糖工房でも人気のホットケーキミックス粉を使用して焼き上げたスポンジは、弾力があってフワフワ。クリームは程よい甘さがあり、すっきりとした上品なクリームです。最初こそクリームの割合が多いかな…と思ったのですが、本当に爽やかで軽い食感のホイップクリームですから、これだけたっぷりでも問題なくペロッと食べられてしまいました。

こういった見た目のロールケーキは最近たくさんありますが、糖質制限ダイエット中は当然食べることができません。でもこれなら問題なく1個丸ごと食べられますね。こういった商品が選べるのも低糖工房の良さだと思いました。

ロールケーキ（チョコ）

糖質量：1個あたり2.4g

チョコレートスポンジと、チョコレートクリームを使用したロールケーキは、1個あたり糖質が2.4gです。最近こういったタイプのスポンジケーキが多くありますが、それらは糖質が15gほどですから、比較すると半分どころか1/6以下になっています。

実際に食べてみた口コミ感想

原材料を見てみると、小麦たんぱく、難消化性デキストリン、大豆たんぱくなどが使用されていました。ふんわりとしていながら弾力のあるチョコレート味のスポンジに包まれているのは、ほどよい苦味のある大人味のチョコレートクリーム。

非常にクリームが上品な甘さで、濃厚なチョコレートの味わいは満足度が高いですね。しっかりと解凍して食べても美味しいですが、半解凍の状態で食べるとアイスケーキのようなまた一味違った美味しさが楽しめます。ぜひティータイムに食べたいロールケーキですね。

低糖質パンケーキ

糖質量：1個あたり1.8g

一般的なホットケーキは100gで糖質44.3gもありますが、こちらの低糖質パンケーキなら100gあたり糖質4.0gと90％oFFになっています。冷凍で届くので、食べたいときにレンジで加熱して食べれる便利さも良いですね。

実際に食べてみた口コミ感想

薄めに焼き上げられたパンケーキは、非常に見た目が美味しそうです。食べてみて驚きました。言われなければ普通のパンケーキと変わらない味わいです。今回はバターを乗せて食べてみましたが、しっかりバターと馴染みます。優しいパンケーキの甘さとバターの程よい塩加減が絶妙。

こちらの商品、薄いパンケーキ3枚が1包装になっているので、一食分ずつ解凍できて便利です。低糖工房では糖質ゼロシロップや有機マーガリン、低糖質ジャムなども販売されているので、そういった商品と一緒に食べてみても良いですね。おやつにも朝食にもぴったりなパンケーキでした。

低糖質マドレーヌ

糖質量：1個あたり0.8g

焼き菓子の代表格でもあるマドレーヌ。一般的なマドレーヌの糖質量が1個あたり10gなのに対し、こちらの低糖質マドレーヌは1個あたり糖質0.8g。小麦ふすまと大豆をを使用し、低糖質に仕上げたこちら、1gを切るスイーツがあることに驚かされますね。

実際に食べてみた口コミ感想

一口食べてみてびっくり。普通に売られている小麦粉を使用したマドレーヌより美味しんじゃないかと思うほどのクオリティです。しっとりとしたマドレーヌで、バターの濃厚な香りとコクが存分に楽しめます。

こういったスイーツがあることで、糖質制限のストレスもかなり軽減できますね。本当に美味しいマドレーヌなので、ぜひ一度食べてみてほしいです。小さめですが1個で十分満足できる美味しさなので、オフィスの間食としてもおすすめですよ。

低糖工房の送料について

低糖工房を購入するときの送料について見ていきましょう。

【低糖工房の送料】
全国一律：普通便520円／クール便720円

上記は1配送先ごとの送料になります。ただし、普通便の商品とクール便の商品を一緒に購入する場合、商品によってはクール便に同梱されることもあるので、間違いのないよう説明を読むようにしてください。

また、合計5,400円（税込）以上注文する場合は、送料無料になりますからまとめ買いをして送料を無料にするのも良いですね。低糖工房の商品の中には送料無料の商品もあるので、そういった商品をチョイスすれば送料の心配はありません。

まとめ

さまざまな低糖質食品が揃っている低糖工房。商品数もさることながら、味がとても美味しいと評価されています。実際に食べてみても、本当に美味しいことがわかりましたら、ぜひ一度食べてみていただきたいと思います。

こういった便利で高品質なネット通販サービスの存在は、糖質制限中の人にとってとてもありがたいもの。普通の商品より値段は少々高めですが、上手に活用することで糖質制限もずいぶんやりやすくなると思いますよ。

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