あさりの味噌汁のカロリーは？糖質制限には向いている？

貝類の中でも人気の高いあさりをふんだんに使ったのがあさりの味噌汁。オルニチンが豊富なことから二日酔いに効果があるとも言われていますね。そんなあさりの味噌汁のカロリーと糖質量をじっくり見ていきましょう。

あさりの味噌汁は低カロリー

あさりの味噌汁は100gあたりなら24kcal、お椀1杯（150g）なら36kcalほどです。あさり自体のカロリーが低く、味噌も少量しか使わないことから低カロリーに仕上がります。単純に10杯飲んでも360kcal。これならダイエット中でも気軽に摂取できます。

ネギや昆布など他の具材を多めに入れれば多少はカロリーが高くなるかもしれませんが、それでも100kcalを超すようなことは滅多にないでしょう。朝食や夕食の汁物としても優秀ですので、ぜひダイエット中のレパートリーのひとつに加えてあげてください。カロリーとは関係ありませんが砂抜きは忘れないようにしましょう。

あさりの味噌汁は糖質制限に最適

あさりの味噌汁は1杯あたり約3.7gの糖質しか持たない低糖質な汁物です。そのため、糖質制限には最適。あさりが嫌いでなければ定期的に朝食や夕食のお供に加えてみるといいでしょう。あさりの糖質は1個あたり0.03gと非常に低めであり、あさりの味噌汁の糖質の大部分は味噌によるものかと。

要は味噌の量を減らせばさらに糖質を落とすことも可能です。ただ、味噌を少なくしてしまうと味気なくなってしまいますね。そこまで糖質があるわけでもないですし、入れすぎに注意するくらいの心持でよさそうです。

味噌汁とご飯、焼き魚などのセットは朝食や昼食の定番ではありますが、ご飯を入れてしまうと糖質制限向けではなくなってしまうのでセットにするのは肉類や魚類、サラダなどにしておいてください。また、あさりは味噌汁以外にも使える低糖質な食材ですので、いろいろと有効活用していきましょう。

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