2017/04/01更新
黒糖蒸しパンのカロリーは高い?糖質制限には向いている?
黒糖蒸しパンは茶色い見た目をした蒸しパンで、黒糖特有の濃厚な甘さを楽しめるのが特徴。子供に人気の高いことからシール付きのキャラクターパンなどにもよく使われます。そんな黒糖蒸しパンのカロリーや糖質を調べてみましたので、ぜひダイエットの参考にしてみてください。
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黒糖蒸しパンのカロリーは高い?
黒糖蒸しパン1個(約55g)のカロリーは139kcal程度と言われています。実はグラニュー糖を使った蒸しパンよりも若干ながらカロリーが低め。些細な差なので好みで選択して大丈夫ですが、特にこだわりがなければ黒糖を選ぶのもいいでしょう。
1個あたりのカロリーとしては低めに感じるものの、黒糖蒸しパンは食事というよりもお菓子ですからね。食事のカロリーに追加して摂取すると考えると危ないかもしれません。
黒糖蒸しパンを食べると決まっている時には、それも含めたカロリー計算をするようにしましょう。また、コンビニ商品などの場合は上記より高カロリーなことがあるので注意してください。
黒糖蒸しパンは糖質制限に向いている?
黒糖蒸しパンの糖質量は1個で約24.3gとされています。やはり薄力粉や黒砂糖を使うだけあって糖質量は高め。言ってしまえばケーキ類などの糖質とそう変わりません。
黒砂糖も若干ながらグラニュー糖より低糖質とは言え、ほぼグラム数と糖質量が同じですからね。黒砂糖の量によってはさらに糖質量が増しますよ。
かるい気持ちで黒糖蒸しパンを1個食べてしまえば、それだけで一食分の摂取目安糖質(スタンダード糖質制限で40g以下)の半分以上。糖質制限中は控えておきたい食品です。
ただ、小麦粉をおからなどに置き換えることで黒糖蒸しパンの糖質量を減らす方法も。黒砂糖を使う時点でそれなりの糖質量は免れませんが、どうしても食べたい時には置き換えレシピで作成してみるといいでしょう。
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