2017/04/01更新
きな粉パンのカロリーは高い?糖質制限には向いている?
きな粉は予想以上に多くの食材と相性がいいわけで、パンもきな粉と相性の良い代表的な食品ですね。たっぷりのきな粉のついたきな粉パンは砂糖のついたパンとはまた違った甘さで私たちを楽しませてくれます。そんなきな粉パンのカロリーや糖質がどの程度なのか、気になりませんか。
関連:50種類以上のパンの糖質ランキング!一覧表でかんたんチェック
きな粉パンのカロリーは高い?
きな粉パン大さじ1杯のカロリーは31kcal。これをコッペパンにまぶして食べるだけなら170kcal前後ですので、そこまで高カロリーとは言えません。
ただ、きな粉パンの多くはパンを揚げたのちにきな粉をまぶして完成となります。この油が厄介なもので、サラダ油はたった10gでも92kcalと非常に高カロリー。パンを揚げる際にどうしてもパンが油を吸ってしまいますので、きな粉パン1個のカロリーは250kcal前後になってしまいそうです。
コッペパン1個のサイズを考えるとカロリーは高めかと。甘くて柔らかいのですぐ食べ終わってしまいますし、油断しているとすぐにカロリーオーバーしてしまうでしょう。
きな粉パンは糖質制限に向いている?
きな粉大さじ1杯の糖質量は約1gとやや低め。加えて油で揚げても糖質量はほぼ変化しません。しかし、きな粉パンに使われるコッペパンや食パンはそもそもの糖質量が高め。コッペパンは通常サイズで1個あたり23.5gもの糖質量があります。
きな粉などの添加による糖質量の変化がほとんどなくても、結局は1個あたり25g前後。糖質は低いとは言えない数字ですね。先ほども言ったようについ食べ過ぎてしまうタイプのパンですし、油断していると50g、75gと摂取糖質量が増えていきますよ。
そんな量になれば確実に糖質制限は失敗。
糖質制限中でもきな粉パンを食べたい時には、パン自体を低糖質なものにしてしまうのがいいかもしれません。後、きな粉もやや低めとはいえ糖質を含みますのでほどほどにしてください。
私達といっしょに糖質制限を広めてみませんか?
インスタ60,000フォロワー突破!役立つ情報満載!