2017/04/01更新
白パンのカロリーは高い?糖質制限には向いている?
白パンとは名前の通り真っ白な見た目をしたパンのこと。ふわふわした食感をしていることが多く、その柔らかさから女性や若い方の支持を集めています。今回はそんな白パンのカロリーや糖質量を調べてみました。
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白パンはカロリーやや高め
白パンと一口に言っても様々な商品があり、商品ごとにカロリーにズレが生じます。そこで、いくつかの商品のカロリーを調べつつ平均を出してみると、通常サイズで200kcal前後でしょうか。190kcal程度のものや200kcal程度のものがいくつか見られました。
白パンはわりとあっさりした印象があるものの、実際のカロリー量は他のパンとそう変わらないくらい。ふわふわでつい多く食べてしまうこともあるため、普通のパンよりも注意が必要かもしれません。
ちなみに、白パンにジャムやバターをつけてしまえば、当然ながらカロリーがアップするので気を付けてください。特にバターは高カロリーですよ。
古今東西、糖質制限向けのパンを探してもなかなか見つからないもので、白パンも糖質制限向けでない方に当てはまってしまいます。おそらく白パン1個の糖質量は30g前後。糖質制限の度合いにもよりますが、2個も食べれば摂取目安をオーバーしてしまいそうです。
また、カロリーと同じくジャムやクリームなどを添加すれば糖質量がアップします。バターについては糖質が低めなので特に問題ありませんが、ジャムなんかは大さじ1杯で10g以上の糖質を持っていることも。
そんな高糖質食品を高糖質なパンにつけてしまえば、超高糖質ともいえる食品の完成。白パンは柔らかく食べ過ぎてしまいがちなので普通のパンより一層の注意が必要かもしれませんね。
どうしても食べたいと思った時は小麦粉ではなく大豆粉などを使って自分で作ってみるといいでしょう。
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