2017/02/14更新
ラズベリーのカロリーは?糖質制限には向いている?
ジュースやジャム、ケーキにパフェなど様々な形で見かけるラズベリー。最近はお菓子や飲料のフレーバーとして用いられることも多いですね。そんなラズベリーのカロリーや糖質について、ダイエットのために知っておきませんか。
ラズベリーのカロリーは低め
ラズベリーのカロリーは100gで41kcalです。とはいえ、ラズベリーを100g単位で摂取することは少ないかもしれませんね。ラズベリーは1粒の重さが3g程度なので、1粒なら1.2kcalくらい。10粒で12kcalくらいです。
100gあたりのカロリーで考えると、なつみかんや桃と同じくらい。フルーツ全体で見れば下の方に位置します。要はラズベリーのカロリーは低めということです。ただ、生ラズベリーはなかなか販売されておらず、加工食品で口にすることが多め。中にはカロリーの非常に多い商品も存在するため注意しなくてはなりません。
ラズベリーは糖質制限向け!
ラズベリー100gには炭水化物が10.2g、食物繊維が4.7gほど含まれています。糖質量は炭水化物から食物繊維を除くことで計算できるので、ラズベリーの糖質は100gで5.5gということに。これは果物全体で考えると非常に低い数値です。
ラズベリーよりも糖質の低いフルーツはグアバくらいでしょうか。そうそうには存在しないと思います。このことから、ラズベリーは糖質制限向きの果物。ビタミン類なども多く含まれるので、ぜひおすすめしたいところです。
と言っておいて何ですが、先ほども言ったように生のラズベリーの入手が意外と困難。それでいて痛みが早いので、購入出来たら早めに冷凍するといいですよ。
ちなみに、ラズベリーを加工した商品については砂糖が多く添加されていることもあります。これだと、いくらラズベリーが使われていても糖質量が多いのは確実。加工商品については必ず栄養成分表記を確認してくださいね。
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