ハウスシチューのカロリーは？糖質制限には向いている？

ハウスシチューはハウス食品が販売するシチューのルゥのこと。顆粒タイプなことから固形タイプに比べて溶けやすく、初めてのシチュー作りでも失敗しにくい仕様です。また、ブイヨン感のある味付けはご飯に合うと言われていますね。そんなハウスシチューのカロリーや糖質を見ていきましょう。

ハウスシチューのカロリーは意外と低め

ハウスシチューのカロリーはクリームで1皿（製品18g）あたり77kcal、ビーフで76kcalとなっています。こちらはルゥのみのカロリーだと思われますが、こってりしたイメージのあるわりに意外と低カロリーですね。ただ、具材の量によってはカロリーが一気に高くなることもあるので注意しましょう。

特に肉類はカロリー的に危険。鶏肉や豚肉の量は少ないくらいがちょうどいいですよ。また、ご飯と合わせる時もカロリーが高くなりがちですね。カロリー摂取量を抑えたいのならご飯は無しか少なめにしてください。

ハウスシチューは糖質制限に向かなくもない

ハウスシチューの炭水化物量は1皿（製品18g）あたり、クリームで10.8g、ビーフで11.0gです。これだけ見ると意外と糖質は低めでしょうか。本来は「炭水化物-食物繊維＝糖質」ですので実際はもう少しだけ低い数字かもしれません。

ただ、先ほどと同じように具材の量によっては糖質が一気に増えることも。特にジャガイモは高糖質食品ですので、糖質制限中なら避けるようにしてください。また、シチューの場合はパンやご飯と合わせるパターンが多いですね。しかし、パンもご飯も高糖質な食品代表と言える存在。

ハウスシチューの糖質プラスご飯やパンの糖質ではほぼ確実に糖質オーバーを引き起こします。そうならないよう、糖質制限中はシチュー単品で。カレーと違ってシチューであれば単品でも十分に美味しくいただけますよ。後はサラダなどを付け合わせにすれば完璧です。

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