糖質制限ダイエットのやり方

ジンはジャガイモや大麦、ライ麦などを原料とするお酒。某小学生探偵のせいでジンと言えばウォッカとコンビというイメ […]

エリンギはヒラタケ科ヒラタケ属に分類されるキノコの一種であり、ヨーロッパを原産地としています。原産地における人 […]

しいたけはハラタケ目キシメジ科のキノコであり、数あるキノコの中で最もメジャーな存在と言えるかもしれません。値段 […]

ドラマなどの影響から沖縄ブームが発生した時、全国的に有名になったのがゴーヤです。緑色でぶつぶつした表面の見た目 […]

らっきょうはネギ属の植物であり、人によっては苦手なキツい臭いを持つことで有名な野菜。そのため、女性の方だと口臭 […]

まいたけはトンビマイタケ科のキノコであり漢字で表記すると「舞茸」となります。この名前は「今昔物語集」に載ってい […]

しめじと言えばキシメジ科シメジ属に分類されるほんしめじを指すと言われますが、キシメジ科のキノコの総称として利用 […]

きくらげとはキクラゲ目キクラゲ科キクラゲ属に分類されるキノコの一種。伝承によれば、ユダが首つりをしたニワトコの […]

山芋は自然薯と呼ばれることもある、ヤマノイモ科ヤマノイモ属に分類される植物の球根のこと。主にとろろの材料として […]

里芋は東南アジアを原産とするタロイモ類の仲間でありサトイモ科の植物。表面にぬめりのある食品として有名で、よく煮 […]

ヤシ科の植物にナツメヤシと呼ばれるものがあり、その果実のことをデーツと言います。日本での知名度は低いものの、北 […]

オリーブと言えばオリーブオイルのイメージが強いかもしれませんが、実はオリーブの実も塩漬けにした形で販売されてお […]

ブルーベリーはツツジ科スノキ属に分類される植物の果実です。アントシアニンが豊富に含まれることから目への効果が期 […]

レモンはミカン科ミカン属の植物になる柑橘類の果実のこと。非常に酸味が強く、唐揚げなどの揚げ物料理によく用いられ […]

レーズンとは干しぶどうのことで、ケーキやパンのトッピングによく使用されます。また、最近はレーズンをバターに練り […]

はっさくは夏ミカンと類似した柑橘類のひとつ。漢字で書くと八朔となり、これは八月朔日の略。つまり、旧暦における8 […]

ナポリタンは味付けをケチャップ、具材を玉ねぎやピーマン、ベーコンとする洋食のひとつ。カフェの軽食メニューに採用 […]

ペペロンチーノはパスタ料理のひとつで、にんにくや唐辛子、オリーブオイルなどで味付けしたものを指します。正式名称 […]

カルボナーラはミートソースと並んで人気の強いパスタメニューのひとつ。専門店でなくともパスタを提供していればカル […]

フォーといえば黒いスーツに身を包んだお笑い芸人のネタ、ではなくベトナム料理のことですね。麺料理のひとつで、麺の […]