ドンクのメニューはカロリー高め？糖質制限には向いている？

ドンクは明治38年に生まれた歴史のあるパン屋さん。仕込みから焼き上げるまでの工程を全てお店で行っているのが魅力的です。そんなドンクのメニューをいくつかピックアップし、今回はカロリーと糖質について考えていきましょう。

参考：外食で糖質制限！おすすめ飲食店のメニューと4つの注意点

ドンクのメニューはカロリー高め？

「パン・ド・ミ角100g 258kcal」「バゲット100g 287kcal」「クロワッサン 190kcal」「つぶ餡ぱん 190kcal」「コーンパン 277kcal」のように、ドンクのメニューはパン屋としては標準的なカロリー量かと。極端に高いことも低いこともありません。

「つぶ餡パン」「クロワッサン」は200kcalを切る低カロリーですが、1個当たりのグラム数が少なめなので小さめなのでしょうか。とはいえ、3個食べても600kcal以下なのは助かりますね。

ちなみに「パン・ド・ミ角」とはオリジナル商品であり食パンのようなもの。100gといえば4枚切り1枚よりも少し多いくらいですね。

ドンクは糖質制限に向かない

先ほどの同じメニューの炭水化物量を見てみると「パン・ド・ミ角100g 47.1g」「バゲット100g 59.6g」「クロワッサン 19.3g」「つぶ餡ぱん 35.9g」「コーンパン 51.0g」と高め。プチ糖質制限だとしても一食60g以下に抑えなくてはならないため、1つが限界でしょう。

クロワッサンは比較的炭水化物量が低めなのでプチ糖質制限なら3つ、スタンダード糖質制限（一食40g以下）でも2つ口にすることが可能です。ただ、そうなると飲み物は水などに限定されてしまいますね。

このことから、ドンクは残念ながらあまり糖質制限に向きません。そもそもパン類は糖質量が高いので糖質制限中は控えなくてはならないんですよね。ちなみに、炭水化物量＝糖質量ではない点に注意。本来は炭水化物量から食物繊維量を除くことで糖質量を割り出します。

私達といっしょに糖質制限を広めてみませんか？