バタークリームケーキはカロリー高め？糖質制限には向いている？

現在は生クリームでデコレーションをするケーキが一般的ですが、かつてはバターから作ったクリームでデコレーションするのが主流だったものです。今回はそんなバタークリームケーキのカロリーや糖質量をチェックしていきましょう。

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バタークリームケーキはカロリー高め

バタークリームケーキは一般的なショートケーキよりも少しカロリーが高く、1ホールなら約3046kcal、一切れなら約381kcalと言われています。ただ、デコレーションに使うクリームの量で増減するようですね。そのため、確実にこの数字とは言えませんが、あくまで参考程度に。

一切れが約381kcalとすると、一切れで一食分の摂取目安カロリーの半分以上を摂取する計算。がっつりお腹の膨れる食べ物ならまだしも、間食的な存在のケーキで400近いカロリーは高めと言って差し支えないでしょう。ダイエット中は気を付けなくてはならない存在です。

バタークリームケーキは糖質も高め

バタークリームケーキの糖質はホールで約230.6g、一切れにすると28.8g程度と言われています。こちらもカロリーと同じく高い数字が出ましたね。

ホールに関しては滅多食べることがないので無視するとして、一切れでさえ30g近い数字。スタンダード糖質制限の一食目安が40g以下ですので、糖質制限中ならバタークリームケーキ一切れと少しの肉や野菜で一食を済ませなければなりません。

粉類やグラニュー糖などは糖分が高いですからね。材料から考えれば当然の結果です。糖質制限中は我慢するか、一切れのまた半分にするか、週に一回程度は昼食をバタークリームケーキにしてしまうかなど、上記の糖質量を参考に自分なりの付き合い方を決めてみてください。

ちなみに、今回紹介したのは一例であり商品によってはさらにカロリーや糖質が高かったり、一切れが大きかったりすることもあります。

私達といっしょに糖質制限を広めてみませんか？