2017/03/16更新
ホールケーキのカロリーはどのくらい?糖質制限には向いている?
カットもせずにフォークを入れてホールケーキを食べてみたい。ケーキ好きの方なら一度は考えたことのある夢だと思います。そんな夢を実現するとカロリーと糖質をどの程度摂取することになるのか紹介しましょう。
ホールケーキのカロリーは高い
ケーキの中で最もメジャーと言えるショートケーキを基準にすると、一切れ(18センチ型の8等分)が約366kcalと言われていますので、逆算してホールケーキ1個のカロリーは約2928kcalとなります。チョコケーキなら約3504kcalですね。
そもそも一切れですら高カロリーなケーキですので、ホールケーキなら当然ながらこのような超高カロリーとなります。一般的な成人男性が一食で摂取するカロリーの目安が600~700kcal。多めに見積もって700kcalを3食分にしても一日分は2100kcal。
すなわち、ホールケーキをすべて食べようものなら一日分の摂取カロリーを大幅に上回ってしまうわけです。
ホールケーキは糖質も高く糖質制限には向かない
同じくショートケーキで見ていくと、一切れの糖質が約28.6gほどですので、ホールケーキにすると約228.8g。チョコケーキなら約276gとなります。スタンダード糖質制限における一食の糖質摂取目安は40g以下、一日分なら120g以下です。
つまり、ショートケーキならほぼ一日分の2倍、チョコケーキなら2倍を大きく上回る数字となります。糖質制限中でなくともホールケーキの摂取は現実的ではありませんね。よほどの記念日でなければ避けるべきでしょう。
やはりホールケーキは複数人で分けるか、何日かにわけて食べるのがよさそうですね。ただ、一切れですら30g近い糖質を持ちますので糖質制限中はおいそれと口にできません。食べるときには他の食事で糖質量を抑えることを忘れずにしてください。
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