2017/04/04更新
ガトーショコラはカロリー高め?糖質制限には向いている?
ガトーショコラのガトーは「焼く」という意味、ショコラは「チョコレート」という意味らしいですね。そんな焼チョコであるガトーショコラのカロリーや糖質制限に向いているか気になる方も多いと思うので、今回は簡単にまとめてみました。
ガトーショコラのカロリーは高め
一般的なガトーショコラ一切れを76g程度とするとカロリーは約273kcal、100gあたりにすると約356kcalですね。一般的なチョコレートケーキが100gあたり約369kcalですので、ほぼ変わらない印象。
ショートケーキが100gあたり約308kcalなことを考えるとケーキの中では少し高めでしょうか。
ただ同じホールケーキだとしても、ガトーショコラとショートケーキでは重さが変わってしまうので、ガトーショコラの方が高カロリーとも言い切れません。とはいえ、食品全体から見れば高めなことには変わりありませんね。
おやつに食べるのなら昼食のパンを1個減らすなどしてカロリーを調整する必要があるでしょう。
ガトーショコラは糖質制限に向かない
一般的なガトーショコラ一切れの糖質は約28.4gです。材料がチョコレートやら砂糖やら薄力粉ですからね。当然ながら糖質は高めになります。
一切れで約34.5gもあるチョコレートケーキと比較すればまだ低いとは言え、糖質制限中はおいそれとは口にできません。もし一食の糖質を40g以下に抑えたいのなら、ガトーショコラのために食事の糖質をめいっぱい低くすることが必要でしょう。
ちなみに、ガトーショコラは大豆粉やおからを活用することで糖質量を減らすことが可能です。自分でケーキを作らなくてはなりませんが、コンビニなどのものよりも糖質をオフできると思いますので、ぜひチャレンジしてみてください。もちろん、糖質オフのものも食べ過ぎてはいけませんよ。
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