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2017/03/01更新

夢庵のメニューはカロリー高め?糖質制限には向いている?

和食のイラスト

夢庵はすかいらーくグループの経営する和食レストラン。赤い看板に味のある白いフォントで「夢庵」と書かれている看板が印象的です。今回はそんな夢庵のメニューのカロリーや糖質について考えていきましょう。

参考:外食で糖質制限!おすすめ飲食店のメニューと4つの注意点

もちもち低糖質大豆麺ソイヌー

夢庵のメニューによってはカロリー低め

夢庵と一口に言っても様々なメニューがあるのでどれを紹介するか迷ってしまいますが、和食ということで「ねぎとろ丼 684kcal」「海鮮丼 555kcal」などを注文する確率が高いのでしょうか。これだけ見るとカロリーは少し高いくらい。

海鮮丼と水などであれば何とかカロリー制限内に収めることができそうです。「天丼 878kcal」「かつ丼 977kcal」などはカロリーオーバーしてしまいそう。

「若鶏の竜田揚げ 824kcal」「豆富チゲ 761kcal」なども避けたいところです。逆に「かに雑炊 420kcal」「かにせいろ御膳 412kcal」などはカロリーが比較的低めでいいかもしれません。

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夢庵は工夫次第で糖質制限向き

糖質制限で最も控えておきたいのがご飯やパン類の大量摂取。つまり丼ものは糖質が高いためアウトということです。

ただ、夢庵では「いかげそ唐揚げ」「若鶏のから揚げ」「銀ひらすの西京焼」「刺身三点盛り」など糖質が低めと考えられるサイドメニューを数多く提供しています。

ご飯やビールがほしくなるメニューではありますが、そこはグッと我慢して「じゃこと大根のサラダ」「たっぷり野菜のサラダ」などを注文する。これで外食でありながら糖質の摂取量を抑えられると思います。

ちなみに、ドリンクバーを注文するならコーラやオレンジジュースなどは控えるように。これらは糖質量が高いため、料理の方の糖質を抑えた意味がなくなってしまいます。飲み物は砂糖を入れないコーヒーや紅茶、お茶類などにしておきましょう。

後は魅惑のデザート類を我慢すれば平気そうです。

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