2017/07/18更新
瀬戸しおのカロリーは高い?糖質制限には向いている?
瀬戸しおは栗山製菓の販売するせんべいのブランド。口あたりの軽いサクサクした食感の揚げせんで、汐揚えび味や汐揚ゆず塩味、汐揚ホタテ味など様々な種類が用意されています。そんな瀬戸しおのカロリーや糖質を見ていきましょう。
瀬戸しおはカロリー高め
瀬戸しおのカロリーは、えび味で100gあたり581kcal、ホタテ味で573kcal、ゆず味で568kcalです。1袋の重量は88gですので、1袋あたりのカロリーはもう少し低めですね。500kcalを切ることはなさそうですし、高カロリーと言ってしまって差し支えないでしょう。
ちなみに、一般的なせんべいは100gあたり190kcalと言われていますので、単純に3倍近いカロリー量となります。これは、油を大量に用いるのが主な原因でしょう。
瀬戸しおは冒頭で話したように揚げせんであり、原材料の初めには植物油脂の名前があります。つまり、瀬戸しおには非常に多くの油が使用されていると予想されますね。そして、油は少量でも大量のカロリーを含んだ食品です。カロリー制限中なら摂取量には十分注意しましょう。
瀬戸しおは糖質制限に向かない
瀬戸しおの糖質の目安 | 炭水化物量(100g中) |
---|---|
えび味 | 53.7g |
ホタテ味 | 55.4g |
ゆず味 | 56.7g |
瀬戸しお100gには、えび味で53.7g、ホタテ味で55.4g、ゆず味で56.7gもの炭水化物が含まれます。食物繊維の記載はありませんので、今回は炭水化物量を糖質としておきましょう。
先ほども言ったように1袋は88gですので実際の糖質はもう少し低めですが、高糖質なことに変わりはありません。1袋まるまる食べてしまえば確実にスタンダード糖質制限の目安をオーバーしてしまいます。
幸いにも瀬戸しおは中が個包装になっているタイプのようですし、一気に食べるようなことはせず数日に分けていただきましょう。ちなみに、瀬戸しおは1袋で18枚くらいのようなので、1枚あたりの糖質は3g前後だと思われます。
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