2017/03/22更新
博多風龍のメニューはカロリー高め？糖質制限には向いている？
スープにしっかり絡んだ細麺が非常に魅力的な博多風龍のラーメン。替え玉が2玉まで無料などのサービスを行っていることから愛用者も多いのではないでしょうか。そんな方々のために今回はちょっと恐ろしいカロリーと糖質の話をしたいと思います。
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博多風龍のメニューのカロリーは高め？
ラーメン店というのは需要の問題なのかあまり正確なカロリーを表示していません。博多風龍のメニューについても例外ではないようで公式によるカロリー発表はないです。そのため、今回は一般的なとんこつラーメンを参考に考えてみましょう。
一般的なとんこつラーメンのカロリーが500kcal前後なことを考えると「とんこつラーメン」については同程度か少し高いくらい。「黒マー油とんこつラーメン」「辛味噌とんこつラーメン」などはもう少し高いと予想しておきます。
後は「チャーシュー」「絶品半熟玉子」などのトッピングをプラスすればするほどにカロリーが増しますね。500kcalの時点で低いとは言えないので注意してください。
博多風龍のメニューは糖質制限には向かない
初めに結果を言ってしまうと残念ながら博多風龍のメニューは糖質制限に向きません。よくラーメンはスープを残すことでカロリーを抑えられるなんて言いますよね。しかし、糖質についてはそうもいきません。なぜなら糖質を多く含んでいるのは麺の部分だから。
しいて言えば「麺を残せば糖質量を抑えられる」わけですが、もはやそれではラーメンとして成り立ちません。一般的なラーメン1玉の糖質が64g程度。糖質制限中の一食の目安が糖質40g以下なので完全にアウトですね。
無料だからと2玉の替え玉をプラスしてしまえば合計で192gほど。恐ろしいくらいしか言葉が出てきません。しかも、これは麺だけの糖質なので実際はもう少し高いでしょう。
博多風龍のメニューにはラーメン以外のサイドメニューが「ライス」「博多産明太子ご飯」くらいしか見つかりませんし、糖質制限向けとは言えそうにないです。
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shiru2編集部「ねこ太」
健康診断でヤバい現状を目の当たりにし、そこから一念発起した私ですが、現在は糖質制限と筋力トレーニングで少しずつ健康体を取り戻しつつあります。糖質制限ダイエットshiru2は糖質制限中のキモとなる食材の糖質量や、その他お役立ち情報を集めたサイトです。よろしければあなたの糖質制限にご活用ください。
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